大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下芋头排骨汤怎么弄好吃的问题，以及和芋头排骨汤做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 芋头炖排骨的做法
2. 芋头排骨汤怎么制作
3. 芋头排骨汤做法
4. 芋子炖排骨

芋头炖排骨的做法

原料：排骨、芋头、洋葱、青椒、红萝卜、葱、蒜、花椒、红辣椒、豆瓣酱、姜、油、盐、白酒、开水、酱油、老抽。

做法步骤：

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第1步、适量排骨洗净备用。

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第2步、所需配菜准备就绪。

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第3步、芋头去皮，带上一次性手套以免过敏。

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第4步、排骨焯水备用。

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第5步、芋头切滚刀浸泡水中。

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第6步、洋葱和青椒，红萝卜切大块备用。

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第7步、锅中入油烧热放入蒜和姜，花椒炒香，放入排骨煸炒。

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第8步、放入豆瓣酱炒匀，淋入白酒去腥提香。

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第9步、加入老抽，酱油炒匀后倒入开水，中火煮滚转小火慢炖三十分钟。

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第10步、排骨八成熟放入芋头块和红萝卜同煮。

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第11步、芋头熟后加盐调味。

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第12步、放入洋葱和青椒关火焖一下即可。

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第13步、出锅撒入葱花就可以享用啦。

芋头排骨汤怎么制作

谢谢邀请，剁好的排骨洗净血水，锅里放水加入姜片和排骨焯水，撇去浮沫后倒入砂钵慢炖，芋头去皮切三厘米左右的丁，排骨至七八成熟加入芋头继续慢炖至芋头软糯，加盐和味精出锅，撒上葱姜末，美味的芋头排骨汤就做好了????????

芋头排骨汤做法

主料：排骨350克，芋头160克，

辅料：姜一片，葱花少许

调料：盐少许

做法：

1.排骨焯水洗净备用。

2.芋头去皮切块，葱切葱花。

3.将排骨放入电饭煲加适量的水，加一块姜，

4.煲一小时。

5.排骨煲了一小时后，倒入汤锅。

6.将芋头块放入汤中继续中火煮开。

7.大约煮5-8分钟左右即可调盐。

8.出锅撒上葱花就完成了。

芋子炖排骨

主料：

芋头500克

排骨300克

辅料：

姜1块

细盐适量

冬菜适量

芋头排骨汤做法：

步骤1、备好芋头排骨及姜块

步骤2、将芋头去皮改刀，将焯过的排骨解冻

步骤3、把食材全部入电炖锅里

步骤4、再加入适量的清水

步骤5、加入姜片调个味，电炖锅选择煲汤模式将汤煮好

步骤6、最后加入冬菜提个鲜

步骤7、再用细盐调个味

步骤8、这样子一份清新有味的排骨芋头汤就完成了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。