大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于超大菠萝蜜怎么弄好吃的,整颗菠萝蜜怎么开这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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买一整个菠萝蜜时最好是选个头比较大的,因为这种菠萝蜜内部的果肉的成熟度比较高,与此同时我们还可以尽量选择刺比较柔和的菠萝蜜。菠萝蜜内很多部位都能吃,它的果肉可生吃,果核可以煮着吃,黄丝则能炒菜吃。
菠萝蜜是一种热带水果,我国广东、海南等地就栽培了很多菠萝蜜,很多人平时都非常喜欢吃这种水果,但是却不知道在买菠萝蜜的时候应该如何挑选。
我们在买一整个菠萝蜜的时候最好是选择个头比较大的,因为有一种说法是这种个头比较大的菠萝蜜内果肉的成熟度更高,与此同时我们还要尽量挑选刺比较柔和的菠萝蜜。
菠萝蜜的内部除了果肉之外还有很多地方可以吃,我们可以将它的果核放入盐水中煮二十分钟左右再剥开食用,也可以把它内部的黄丝和其他食材搭配在一起炒菜。
油包菠萝蜜
分布范围:油包菠萝蜜在我国的分布主要的是在广西、广东的农村有分散的少量种植,当然,在福建和海南也有分布。
适宜温度:根据在广西当地的监测数据表明,适应的生长温度在15-33度左右,可以耐受短时间的霜冻天气,在当地的高温天气也可以正常生长,适应生存能力强。由于果实比较小,生长周期相应的会少很多,从2月份挂果到6月份成熟,大概4个月左右。具体的生长期根据光照和养分是否充足紧密相关。
果实特征:果实呈不规则的球形,类似于球形的畸形,重量从5-10斤不等,树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。
肉质特点:肉质黄色呈柔软的稀烂状态,故大部分地方的人还叫做“烂包菠萝蜜”,香味浓烈,甜度很高。
发展前景:非常适合牙口不好的人群食用,尤其是老年人,当然,并不是说年轻人就不能吃。由于甜度相当高,一些疾病的人还是要忌口的。
以菠萝鸡为例,做法如下:材料去皮无骨鸡胸肉5块,袋装干洋葱汤混合物42克,水475毫升,罐装菠萝420克,沥干,大橙子1个,切成圈,植物油15毫升
做法
1.把植物油浇在炒锅或电锅上,然后将鸡肉朝下,煎黄。
2.将鸡肉翻面,放上菠萝块,洋葱汤和水。
3.上盖后转为小火。蒸煮30分钟。用煮好的菠萝块和新鲜橙子做点缀即可。
整颗菠萝蜜可以通过以下步骤开启。1.先用菜刀将果顶和果底切掉;2.将整个菠萝蜜竖直放置;3.沿果皮处分别从上到下,沿着菠萝蜜的横截面方向切开;4.把切开的果肉弯起来就可以轻松分离;5.最后把果肉放回去,就成了一个果盘。开启整颗菠萝蜜需要技巧,但掌握正确的方法,任何人都可以轻松完成。开启菠萝蜜不仅可以享受其美味的味道,还可以在派对上给客人留下深刻的印象。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。