大家好,今天小编来为大家解答猪骨头里面的肉怎么弄好吃这个问题,猪前膀骨头怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
猪腿骨,莲藕让绿豆,绿豆浸透,莲藕洗净,把绿豆在莲藕孔内,猪腿骨用清水滚开出锅洗净,用压力锅加水,把猪腿骨绿豆让莲藕落锅,加几片姜,少少冰糖,煲二十五分钟关火,也可以调时间自动关火,开锅前要把锅内气全部放出,开盖下盐调自已喜欢的味道,我们喜欢下少少葱段,绿豆让藕切片,我们喜欢用生抽食加少少熟油食用,配什么酱都可以,加辡椒酱喜欢就好吃!
回答猪大骨头有异味炖什么好?
猪大骨含有骨髓肉是大人小孩补钙最高的食材。春夏季是小孩长得最快的季件节。缺钙容易生长疼,影响长高、发育。缺钙最好食补,我家孩子一星期喝一次,个子蹭蹭的长。现在我给大家介绍一下去了异味的大骨汤的做法。
一、食材大骨头、葱姜、八角、香叶、大枣、枸杞、生抽、料酒。
二、大骨头切断,放入烧开的水中,加入料酒、葱段、姜片、焯水两分钟,去浮沫。捞出大骨头。这去腥的关健。把捞出的大骨头放入凉水再清洗一遍,放入砂锅大火烧开,小火炖一个小时放入大枣、枸杞、盐调味再炖半小时,炖至骨汤浓白起锅,撒上葱花。喜欢吃嫩玉米的也可以放些玉米使汤味更鲜。喜欢我的回答请点赞加转发哟!
1、做法一:准备用料。猪蹄膀、八角、花椒、桂皮、生姜、老卤、油、盐、绵白糖。把要卤制的各种食材洗净沥干水分;洗干净的食材冷水入锅焯烫过凉;炒锅放适量的油,加入一大勺白糖;小火炒出糖色加适量的清水后关火;老卤放入锅中小火加热化冻,炒好的糖色放入做锅里,加入需要量的清水;在倒入自家卤调料,加入八角适量,桂皮适量,青花椒,生姜大火烧开;把所有食材倒入锅里,加如适量的盐再次煮开中小火40分钟关火,在卤汤里泡上3个小时;泡好的猪蹄膀晾凉切成薄片;放上香油,花椒粉拌均即可装盘。
2、做法二:准备用料。八角、姜、糖、蹄膀。八角,姜和半杯糖,放在一大匙的油里炒成糖色;蹄膀用清水漂洗干净;糖要炒成红色的;加蹄膀翻炒上色
(要是还要更深色的,也可再加点老抽);加半杯料酒,加水满过猪蹄,小火炖1。5小时,开大火,开锅盖,收汁即可。
3、做法三:准备用料。姜、大料、香葱、甘草、油、盐、老抽、猪蹄膀。准备斩件的猪蹄膀;煮锅加水,香葱和姜块一起烧开;准备冰块冷水,将猪蹄膀煮出血污之后捞起冲洗干净;将冲洗干净的猪蹄膀放入冰块水里泡浸;将调料加盐,老抽调好味道之后放入煮锅里加适量的水烧开;然后将泡浸冷水的猪蹄膀放入锅里大火烧开之后改中火慢烧;烧到适合自己口感的时候大火烧汁收汁即可。
专业回答:
三鲜肉炒饭
做法:肉渣捞出锅里加菜子油放加入洋葱末黄瓜丁,木耳丁,香菜末,肉渣,炒香后倒入米饭加盐少许鸡饭老抽少许翻炒香加香油出锅就可以吃了。非常好吃,
关于本次猪骨头里面的肉怎么弄好吃和猪前膀骨头怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。