花生子怎么弄好吃又简单(花生做法)

本篇文章给大家谈谈花生子怎么弄好吃又简单，以及花生做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 小咸鱼花生米做法
2. 花生做法
3. 花生渣的各种吃法
4. 好吃的溜溜花生米怎么做好吃又简单，做法

小咸鱼花生米做法

1、材料：小咸鱼200克、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒适量、干辣椒、生抽、

2、老抽、料酒、葱姜。

3、花生米提前一晚泡上。

4、咸鱼洗干净控干水分。

5、用高压锅压制花生米10分钟。

6、炒锅内放油,煎咸鱼到黄色,捞出。

7、锅内留油,下葱姜和花椒辣椒小火炸香,放入咸鱼翻炒。

8、锅内温度很高时喷入料酒,生抽,少量老抽。

9、加一碗水煮开,小火煮5分钟析出盐分。

10、加入高压锅压制好的花生米和生蒜头,小火慢炖20分钟收干汤汁,加少量糖和鸡精调味即可。

花生做法

我觉得花生最好的做法就是炸着吃，在我们老家，喜欢将生花生剥了之后，然后放在水中简单的清洗一下，然后在锅中烧油，油一定要稍微多一点，要没过花生粒，当油温高了之后，姜花生粒倒下去，翻炒过两分钟，带花生完全变色，以后就可以将花生捞出来控油，撒上一点盐，这样做出来的杂花生粒特别好吃，又香又脆。

花生渣的各种吃法

做粥。做粥是花生渣简单的使用方法，可以在做米粥、玉米面粥时直接加入，在未沸腾前加入，便于花生渣充分浸泡。注意要控制好炉火，防止沸腾时溢出。

制作面食。可以将适量花生渣用水浸泡，加入面粉和成面团或加入玉米面与适量的白糖，用来制作馒头或窝头。

好吃的溜溜花生米怎么做好吃又简单，做法

溜溜花生米怎么做好吃又简单

窍门一：炸之前，用水将花生米冲一下，然后将表面的水控干；窍门二：凉油下锅，在向锅中倒入油后，同时将花生米下锅；窍门三：花生米炸至七八成熟，不要等全熟，那样完全熟后再捞出就会糊；窍门四：出锅前加入少量白酒，烹一下，味道更独特，也会更脆；窍门五：等到花生米完全凉后加入适量的盐，搅拌均匀。这样做出来的花生米绝对能保持很长时间的香脆。但要提醒大家的一句，油炸的食品一定要适量，更何况花生里也含有丰富的油脂，所以注意控制，别HOLD不住哟。

关于本次花生子怎么弄好吃又简单和花生做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。