寺河矿美食详细菜谱

(1) 炒面 材料： - 面条 - 猪肉末 - 葱姜蒜 - 辣椒 - 盐 - 酱油 - 食用油 制作流程：

1.将面条煮熟备用。
2. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。
3. 加入猪肉末，煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、酱油，继续翻炒。
5. 将煮熟的面条倒入锅中，翻炒均匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢面食的人。但是需要注意的是，如果身体有热气或消化不良，应避免过量食用。 禁忌：

1.心脏病和高血压患者应避免食用过多的辣椒。
2. 消化不良者和胃病患者应谨慎食用。

(2) 红烧肉 材料： - 猪肉 - 葱姜蒜 - 辣椒 - 盐 - 酱油 - 食用油 制作流程：

1.将猪肉切成小块，焯水备用。
2. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。
3. 加入猪肉块，煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、酱油，继续翻炒。
5. 将红烧肉盛出，装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢红烧肉的人。但是需要注意的是，如果身体有热气或消化不良，应避免过量食用。 禁忌：

1.心脏病和高血压患者应避免食用过多的辣椒。
2. 消化不良者和胃病患者应谨慎食用。

(3) 炸鸡柳 材料： - 鸡柳 - 葱姜蒜 - 辣椒 - 盐 - 食用油 制作流程：

1.将鸡柳切成小块，焯水备用。
2. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。
3. 加入鸡柳块，煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、酱油，继续翻炒。
5. 将炸鸡柳盛出，装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢炸鸡柳的人。但是需要注意的是，如果身体有热气或消化不良，应避免过量食用。 禁忌：

1.心脏病和高血压患者应避免食用过多的辣椒。
2. 消化不良者和胃病患者应谨慎食用。