(1)芝罘美食团购网菜谱——红烧肉
红烧肉是一道传统的中国菜肴,味道香甜可口,深受人们的喜爱。下面是一份芝罘美食团购网红烧肉的详细菜谱,供您参考。
适合人群:
红烧肉是一道适合所有人食用的传统菜肴,无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务宴请,都可以享用到这道美食。
禁忌:
红烧肉的主要原料是猪肉,因此猪肉是禁忌食用过多的食物。同时,由于红烧肉的油腻口感,对于消化不良、油腻不适的人来说,应该适量食用。
制作流程:
材料:
- 五花肉 500克
- 生姜 20克
- 葱 1根
- 料酒 2汤匙
- 冰糖 2汤匙
- 酱油 3汤匙
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤:
1.将五花肉洗净,切成3厘米见方的小块。
2. 将生姜切成片,葱切成段备用。
3. 在锅中倒入适量的油,加热后放入肉块,煸炒至肉块表面变色。
4. 加入料酒,煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入足够的清水,淹没肉块,放入姜片、葱段和冰糖。
6. 加入适量的酱油,调匀后盖上锅盖,大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉烂软
(大约需要一个小时左右)。
7. 收汁:把肉块捞出来放到盘子中,再把剩下的汤汁烧浓一些,浇在肉块上即可。
(2)芝罘美食团购网菜谱——糖醋排骨
糖醋排骨是一道口感鲜美、酸甜可口的传统菜肴,也是一道非常适合年轻人的健康食品。下面是一份芝罘美食团购网糖醋排骨的详细菜谱,供您参考。
适合人群:
糖醋排骨是一道适合所有人食用的传统菜肴,无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务宴请,都可以享用到这道美食。
禁忌:
由于糖醋排骨的油腻口感,对于消化不良、油腻不适的人来说,应该适量食用。
制作流程:
材料:
- 猪排骨 500克
- 生姜 20克
- 葱 1根
- 料酒 2汤匙
- 冰糖 2汤匙
- 酱油 3汤匙
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤:
1.将猪排骨洗净,切成3厘米见方的小块。
2. 将生姜切成片,葱切成段备用。
3. 在锅中倒入适量的油,加热后放入肉块,煸炒至肉块表面变色。
4. 加入料酒,煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入足够的清水,淹没肉块,放入姜片、葱段和冰糖。
6. 加入适量的酱油,调匀后盖上锅盖,大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉烂软
(大约需要一个小时左右)。
7. 收汁:把肉块捞出来放到盘子中,再把剩下的汤汁烧浓一些,浇在肉块上即可。