墨尔本City美食视频
【1】制作流程
材料:
- 1个鸡蛋
- 1/2杯黄油
- 1/4杯面粉
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1杯切碎的草莓或蓝莓
- 1杯切成小块的巧克力
- 1杯淡奶油
步骤:
1.将鸡蛋和黄油打散,加入面粉、糖和盐,搅拌均匀。
2. 慢慢地倒入牛奶,同时不断地搅拌,直到成为均匀的面糊。
3. 烤箱预热至摄氏200度。
4. 在烤盘上涂上一层薄薄的奶油,将面糊倒入烤盘中,然后在烤箱中烤15-20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
5. 将蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉网上,冷却备用。
6. 在烤盘底部放入草莓或蓝莓块,将巧克力切成小块,然后在蛋糕上面撒上淡奶油。
【2】适合人群
这款蛋糕适合所有年龄段的人群食用,尤其是生日、庆祝节日或聚会时。它是一道美味、健康的甜点,口感丰富,甜蜜可口,非常适合家庭或朋友分享。
【3】禁忌
虽然这款蛋糕是一道美味的甜点,但是它也有一些食用禁忌。以下是一些需要注意的地方:
- 糖尿病患者应该谨慎食用,因为蛋糕中的糖分较高。
- 孕妇和婴儿应该避免食用,因为巧克力和草莓中含有叶酸,而这种营养素对于孕妇和婴儿来说非常重要。
- 如果你对巧克力或蛋糕过敏,或者有任何健康问题,应该避免食用。
【4】总结
墨尔本City美食视频的这款蛋糕是一道美味、健康的甜点,口感丰富,甜蜜可口。它适合所有年龄段的人群食用,尤其是生日、庆祝节日或聚会时。但是,如果你有任何健康问题或对巧克力或蛋糕过敏,应该避免食用。