生瓜子摘下来怎么弄好吃?刚摘的瓜子怎么处理

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本文目录

  1. 生瓜子怎么炒
  2. 熟瓜子仁正确吃法
  3. 炒生瓜子的家常炒法
  4. 刚摘的瓜子怎么处理

生瓜子怎么炒

做法

1、瓜子放入无水无油的锅里,进行翻炒。

2、锅内加入大颗粒盐,继续翻炒。

3、翻炒到瓜子微微焦黄,大约二十分钟。

4、关火用漏勺过滤掉大颗粒盐,放凉后即可食用。

熟瓜子仁正确吃法

关于这个问题,熟瓜子仁可以直接食用或用于烹饪。如果直接食用,可以先用温水浸泡30分钟,然后把瓜子仁捞出,用清水冲洗干净,去除表面的杂质和油脂。然后可以直接食用或者用于烹饪。如果用于烹饪,可以在炒菜或煮汤时加入。注意不要过度加热,以免破坏营养成分。

炒生瓜子的家常炒法

1.葵花籽1大碗,盐1匙,橙皮2小块,桂皮1小块,八角1枚

2·先将桂皮、橙皮、八角放入一个小碗中,放入半小碗温开水,盖上盖子浸泡半小时。

3·将准备好的葵花籽淘洗一遍后,放入炒锅中

4·再把泡好的八角、桂皮水倒入锅中,盖上盖子,中小火把水焖干。

5·锅中的水全部焖干后,用铲子翻拌几铲,炒至葵花籽外壳稍稍开始干燥时,把火调小,撒入一匙盐,耐心翻炒至外壳全部干透,开始发黄时,关火继续翻炒,之后让其在锅中全部自然冷却

6·再装入容器中。

7·上桌享用。

刚摘的瓜子怎么处理

刚摘的瓜子一定要连盘一起晒干,再把瓜子敲出来。

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