今天给各位分享面条蒸过怎么弄好吃点不粘的知识，其中也会对面条怎么蒸不粘在一起进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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蒸面条时三不粘就是面条之间互不粘连，面条与笼屉之间不粘连，炒面后与锅体，菜体不粘连，蒸卤面时菜炒好后加入适当的水后一层面，淋一层油，再撒一层面，再淋油，这样蒸出来的面松松散散，不粘连还松软可口。
在上锅前，在蒸锅锅屉上面均匀地涂一层猪油或植物油，然后直接将面条放在上面，那么，面熟后将不粘锅屉，锅屉上的油渍也好清洗，又省了屉布，一举两得。
2.先把面条蒸熟，等水开了在上锅蒸，大火蒸。一定要等水开在上锅，不然容易粘。
3.蒸面条时下边也可铺一层黄豆芽哦。可放可不放。
4.面蒸好后，一定要把蒸好的面用筷子抖开。晾一下。
5.然后准备好卤水，卤水里一定要放够油，少了不好吃。
6.面放下去时，一定不能有团，一定慢慢边放，边用筷子搅拌，要让每根面条都粘到卤水，拌好后，面条都粘到了油，所以在上锅蒸几分钟就能吃了，面条松散，也不粘连。
首先把面条放在盆子里，上面撒上一层食用油搅拌均匀再蒸。一边蒸面条，一边炒菜。
锅里放油，爆锅炒五花肉，将五花肉炒出油脂微黄的时候，放入葱姜蒜，然后加入生抽，老抽，五香粉，下入配菜比如豆芽，长豆角，芹菜，蒜苔都可以，翻炒几下菜，半熟的时候加入适量的热水。再放入耗油盐鸡精，这时菜入味后关火。
把菜汤先盛出来，把面条放进菜里把汤倒到面条上面，然后搅拌均匀，再上锅蒸五分钟就可以了。
面条先放进锅里煮一下，准备一碗油，把面条入进油里拌匀，拌好后再蒸即可，具体做法如下，首先准备材料：面条：300克、食用油：30克。
1、锅里添加适量清水，烧开
2、放入面条并用筷子挑一下，面条不用煮太久，挑挑就可以捞出来
3、准备一个大碗，倒入食用油，把面条放进去拌匀，筷子挑起来，面条没有黏在一起即可
4、接着准备一个蒸锅，加入半锅水，把面条放在篦子上，水烧开，面条变软即可
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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