其实炸热狗应该怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解油炸热狗的做法步骤图，油炸热狗怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享炸热狗应该怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 油炸热狗怎么炸不破皮
2. 油炸热狗的做法步骤图，油炸热狗怎么做好吃
3. 油炸烤肠怎么炸不破皮
4. 炸热狗用什么调料

油炸热狗怎么炸不破皮

用四成热的油炸，逐步升温热狗就不破皮了。

具体的做法是：

1.将热狗用竹签串起来，备用。

2.炸粉调成粉浆备用。

3.热油锅，待油温烧热至约120℃，将热狗沾裹上粉浆后下油锅炸制，中火炸约3分钟至表皮成金黄色时捞出沥乾油挤上蕃茄酱或沙拉酱即可食用。

油炸热狗的做法步骤图，油炸热狗怎么做好吃

主料土司1袋热狗肠1包芝士片1包鸡蛋1个辅料油适量面包糠适量步骤1.准备材料2.在香肠上划几刀3.土司切边4.土司擀薄一些5.放上芝士再放上香肠，卷起来6.沾上蛋液，再裹上面包糠7.热锅放油，小火，炸至金黄即可【因为几乎都是熟的，所以小火炸金黄就可以了】8.挤上自己喜欢的酱料，或者直接吃都好吃，趁热吃会爆浆，不过容易上火

油炸烤肠怎么炸不破皮

1、香肠一定要先回到接近室温，原本处于冷冻状态的香肠要先在冷藏解冻到变软，冷藏状态的香肠在煎烤之前要先拿出来放在室温10～30分钟回温。让香肠回到接近室温，这样会比较好煎，容易内外都熟透，而且不会因为内外温差大而爆裂。

2、用最小的火边烤边翻，烤12～15分钟，只要用最小炉火煎12～15分钟，香肠一定能内外通熟而且恰到好处。

3、从香肠下锅开始计算，只要炉火够小，大约在第8分钟开始，香肠内部的油脂就会融化向外渗出。

4、再多几分钟的小火煎烤让融化的油脂产生细微的油炸作用把肠衣煎酥，香肠就会非常美味。在这期间要常常翻滚香肠让香肠均匀受热。

炸热狗用什么调料

炸热狗用孜然和辣椒面的调料。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炸热狗应该怎么弄好吃窍门和油炸热狗的做法步骤图，油炸热狗怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！