解冻后的香肠该怎么弄好吃 冰箱里冷冻过的生香肠怎么处理

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本文目录

1. 冻香肠怎么做好吃
2. 冰箱里冷冻过的生香肠怎么处理
3. 冻的烤肠怎么用锅煎
4. 解冻的肉能做香肠吗，从老家拿了一些肉，有股骚味，吃不了，想把它装香肠，但都冻过冰箱了

冻香肠怎么做好吃

冻香肠先要用温水洗干净，然后冷水下锅煮，出个水，再冷水下锅煮一会，不要煮太长时间，然后捞起来，冷却一会切成片，放到锅里蒸，煮熟的香肠没有蒸的好吃。

冰箱里冷冻过的生香肠怎么处理

冰箱里的香肠拿出来之后，我们可以直接蒸着吃，也可以把香肠切一切切成片，然后用来炒菜的，我一般喜欢把香肠切一切的，稍微放一会儿香肠就会变得比较软，然后我们再把香肠切成片跟蒜苔一起炒香肠炒蒜苔，炒出来的味道还是比较好吃的。

冻的烤肠怎么用锅煎

方法/步骤

1

首先将香肠放进大号奶锅里,倒入足量的冷水淹没香肠。

2

然后将炉子打开,用中高火将水烧到快要沸腾的状态。

3

用即时读取温度计测量香肠核心温度,看是否至少达到71℃。

4

往平底锅里倒入足量食用油,均匀覆盖锅底。用高火将油烧热。

5

大概30分钟后取出，冷却后即可食用。

解冻的肉能做香肠吗，从老家拿了一些肉，有股骚味，吃不了，想把它装香肠，但都冻过冰箱了

香肠分烟熏和干晾两种，烟熏的话柴火做好加一点陈皮和柚子皮会更香，第二种就是一点要在阳光充足天气干燥的地方晾。有可能是你里面有一样东西加错了吧

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