本篇文章给大家谈谈红糖水汤圆怎么弄好吃,以及红糖醪糟汤圆的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
用料
糯米粉200克
水150克
红糖
(切成小粒状)适量
步骤1
将水煮开,加入20克糯米粉煮熟,俗称粉头,这样和的粉团包汤圆时才不会散开;
步骤2
粉头煮熟后关火,将糯米粉倒进煮好的粉头里,迅速和成团;
分享另一种煮粉头的方法:1.将1/4的糯米粉加水和成粉团,分成几小块,放入煮开的水中,煮至熟透
(浮起涨大),将煮好的粉头加入干粉中揉匀,再加入适量煮粉头的热水,和成软硬适中的粉团;
步骤3
取一小块粉团
(约15克)包上1小粒红糖,收口搓圆。
(可以换成自己喜欢的所有馅料);
步骤4
水开,放入包好的汤圆,搅和几下防粘底,中火
(电磁炉1200W)开盖煮至汤圆浮起1分钟,然后盖上盖子小火
(电磁炉1000W)煮3分钟左右至汤圆涨大即可
主料
双色小圆子适量
辅料
鸡蛋2个
纯净水适量
调料
白糖适量
1.做好的小圆子。
2.从冰箱取出来。
3.锅烧水。
4.水开放小圆子。
5.大火煮开。
6.全部浮起来再煮1分钟。
7.捞出放碗里。
8.放冰糖。
9.取两个鸡蛋,搅散。
10.把蛋液淋入沸腾的圆子汤里煮熟。
11.蛋汤倒入圆子碗里即可。
用料
红糖适量
汤圆能吃多少放多少
醪糟米酒适量
清水
红糖醪糟汤圆的做法步骤
步骤1
准备食材汤圆是三全的黑芝麻和菠萝馅的,孝感米酒,老红糖
步骤2
清水烧开煮汤圆,汤圆飘起来了放红糖,在煮个三分钟
步骤3
加醪糟米酒,半分钟左右关火,时间长了米酒就酸了,
方法/步骤
1/6
先将水放到锅里,用电磁炉加热,调至到180℃档位即可,并加热到沸腾
2/6
水沸腾后,将汤圆放入锅内加热。
3/6
汤圆加热后,水再次沸腾的时候放入姜片和红糖进锅里煮。
4/6
调低一个档位,慢慢煮汤圆。
5/6
直到所有汤圆都浮在水面上即表示汤圆已经熟了
(嘿嘿,可以像我一样,汤圆里面也可以放上一些喜欢吃的芋圆,锅里的小圆块就是芋圆)
6/6
出锅就可以开动来吃了。
关于红糖水汤圆怎么弄好吃,红糖醪糟汤圆的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。