很多朋友对于红糖煮蛋怎么弄好吃视频和家里是做红糖的,我想拍一些关于红糖做食物的视频,有什么好推荐吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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1、猪蹄2个、大葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、红糖适量,准备猪蹄,大葱,姜,八角,花椒,红糖,备用。
2、开火烧水,放入姜,八角,花椒,大葱,在放入适量的盐。
3、然后放入猪蹄,大火烧开,小火煮50分钟左右,待猪蹄熟透之后沥干水分备用。
4、另起一锅,放入红糖。
5、在放入蒸屉,把猪蹄放入锅中。
6、开大火,熏5分钟。
7、最后刷上一层香油,出锅乘盘就可以吃了,冷透后就可以了。
这个红糖种菜只是在网上的视频看过,没有实际种过。还不是很清楚,估计应该还可以。因为红糖二两、里还要添加尿素3o克,兑水一百斤摇匀,然后给菜灌根,这里面又有肥料,还加红糖的营养,有的还要添加啤酒,这些都能给菜增加营养,所以菜就长得好了。
真正的红糖是用甘蔗榨汁浓缩而成,除了含有糖分,还含有身维生素与多种微量元素,营养成分比白糖高很多。
用红糖做食物,种类繁多,可以做成红糖糍粑、红糖包子、红糖馒头、红糖凉糕、红糖冰粉等,而对于女性,吃得最多的可能就是生姜红糖水还有红糖鸡蛋,不仅能调理经期不适,月子期适当服用也能暖宫、排露、排毒。
【生姜红糖水】材料:老姜、红糖
制作方法:
老姜洗净切片。红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤。锅中烧水,水开后加入老姜片,煮十分钟左右,把老姜味煮出来。老姜味煮出来后,把红糖末加进去继续煮几分钟,然后盛出即可。生姜红糖水虽然可以调理经期不适,但经期最好不要食用,否则可能引起经量增多和经量延长。
【红糖鸡蛋】材料:红糖、鸡蛋
制作方法:
红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤。锅中烧水,水开调成最小火,把鸡蛋先打入碗中,然后轻轻倒入锅中。待鸡蛋定型后再轻轻推动鸡蛋,煮至表面也凝固再翻面,如果有浮沫就用勺子撇出,然后下入红糖末,继续煮2分钟后即可盛出。在我老家一直有坐月子吃红糖鸡蛋的传统,不仅能促进排露、排毒,还能补充营养、尽快恢复体能。
生姜红糖水和红糖鸡蛋里都可以加入红枣、枸杞、当归等补血的食材,不仅增加风味也增加营养。在我以往的视频中,还有红糖糍粑和红糖凉糕的做法,有兴趣可以翻看。
不管是红糖的哪一种吃法,都一定要使用正宗的红糖,现在很多红糖是赤沙糖,营养成分和真正的红糖是不一样的,除了甜味,完全达不到真正红糖的效果。
我是荷幺姑,每天分享不同的美食心得,觉得有用请关注“荷幺姑的煮妇日记”,欢迎您评论区留言交流。看到这个题目,勾起了小编儿时的回忆,那时候经常偷吃妈妈用红糖煮的鸡蛋,小时候只觉得特别好吃。没想过他的营养价值,今天终于可以扒一扒他的营养价值啦。
鸡蛋是老少皆宜的营养食物,可以补充蛋白质、卵磷脂和铁。红糖中含有各种单糖和多糖类的物质,可加速细胞代谢,为细胞提供能量。红糖中的叶酸和微量元素可以刺激机体的造血功能,增加血容量。红糖中的维他命和抗氧化等物质可以促进细胞代谢物的排泄和细胞结构的重建等。两者的结合可以补充能量,有很好的养生保健作用,老人、小孩、孕妇都适用。红糖煮鸡蛋对于女性来说,是补血暖宫的最佳选择,可以让身体温暖,活络气血,加快血液循环,可以改善女性的月经情况。红糖煮鸡蛋特别适合产妇,能够补充能量和血容量,有利于产后体力的恢复,对子宫的收缩、恢复,恶露的排出以及乳汁的分泌等,有明显的促进作用。红糖鸡蛋水还可以外敷,具有皮肤排毒养颜,减轻肌肤干痒、疼痛、红肿等症状。
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