大家好，关于红糖姜果怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于姜果的正确吃法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 姜果的正确吃法
2. 姜果的做法和配方
3. 姜果要发酵几天才能吃
4. 姜果的做法全过程

姜果的正确吃法

用料：生姜1斤、糯米粉1斤、红糖150克、高粱白酒320克、红枣50克、鸡蛋2个。

做法：

1、姜洗好后，滤干水份，切小块。

2、红枣去核。

3、红糖和酒拌一起。

4、姜和红枣加去红糖酒到搅拌机里打碎。

5、全部打好后倒一起，分次加入糯米粉。

6、搅拌成不粘手的面团。

7、加入鸡蛋然后搅拌均匀。

8、锅里放少许油，倒入姜果，小火慢慢让它成形。

9、关火加入黑糖或者放白糖，就可以吃了。

姜果的做法和配方

主料：生姜3斤，糯米粉2斤，白砂糖2斤。

操作步骤：

1，生姜去皮，洗净，用刀剁碎，剁成姜末。

2，锅中放入半斤水，放入白砂糖，小火慢熬，用勺子不停挠动，锅中水份蒸发后，白砂糖呈宗红色，然后放入剁碎的姜末，糯米粉，用铲子不停翻炒，姜和粉充分挠均匀后关火，起锅，装在平板框架内，压平压实，用刀切成块即可

姜果要发酵几天才能吃

姜果要发酵7天才能吃，做好的姜粿分好，放在铺上油纸的保鲜盒里，放冰箱保鲜发酵7天再食用更好。做得多的话可以等发酵好后放入冰箱冷冻。

姜果的做法全过程

用料：生姜1斤、糯米粉1斤、红糖150克、高粱白酒320克、红枣50克、鸡蛋2个。

做法：

1、姜洗好后，滤干水份，切小块。

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2、红枣去核。

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3、红糖和酒拌一起。

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4、姜和红枣加去红糖酒到搅拌机里打碎。

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5、全部打好后倒一起，分次加入糯米粉。

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6、搅拌成不粘手的面团。

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7、加入鸡蛋然后搅拌均匀。

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8、锅里放少许油，倒入姜果，小火慢慢让它成形。

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9、关火加入黑糖或者放白糖，就可以吃了。

文章分享结束，红糖姜果怎么弄好吃和姜果的正确吃法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！