莹姐的美食——自制蛋糕
步骤一：准备食材
- 鸡蛋 3个
- 糖 40克
- 面粉 50克
- 牛奶 30克
- 黄油 20克
步骤二：将食材混合在一起
将鸡蛋、糖和面粉混合在一起，搅拌均匀。加入牛奶和黄油，继续搅拌均匀。
步骤三：加入泡打粉
将泡打粉加入到面粉混合物中，继续搅拌均匀。
步骤四：预热烤箱
将烤箱预热至 350°F
(175°C)。
步骤五：将面糊倒入烤盘中
将面糊倒入已经预热好的烤盘中，轻轻震动烤盘，使面糊均匀分布。
步骤六：放入烤箱中烤 15-20分钟
将烤盘放入烤箱中，烤至蛋糕表面呈金黄色即可。
适合人群
适合人群：无年龄限制，任何人都可以食用。
禁忌
- 糖尿病患者禁止食用含糖的蛋糕。
- 对鸡蛋过敏的人禁止食用。
注意事项
- 在混合面糊时，一定要搅拌均匀，以免出现面糊结块。
- 烤制蛋糕时，一定要将烤箱预热好，以免烤制过程中出现温度过低的情况。
这是莹姐自制的蛋糕，简单易做，口感丰富，非常适合家庭聚餐或个人食用。希望您喜欢这道美食！
