香米丸子怎么弄好吃视频(大米丸子怎么做)

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本文目录

  1. 米丸子的家常做法
  2. 潮汕粘米丸的做法
  3. 大米能炸丸子吗
  4. 大米丸子怎么做

米丸子的家常做法

糯米煮成糯米饭,捣碎加入适量的盐淀粉胡椒粉鸡蛋液藕碎葱花味精搅拌均匀,做成米丸子,然后放到热油锅里炸,炸到米丸子浮起来变成金黄色即可捞出。

潮汕粘米丸的做法

关于这个问题,潮汕粘米丸的做法如下:

材料:

糯米粉200克

清水150毫升

鸡蛋1个

糖30克

芝麻适量

油适量

步骤:

1.将糯米粉和糖混合均匀。

2.加入清水,揉成光滑的面团。

3.将面团揉成细长条状,每个约1厘米长的小球,放到一旁。

4.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

5.将小球在鸡蛋中滚一遍,然后再在芝麻中滚一遍,直到完全覆盖。

6.用锅烧油,油温约为150℃。

7.将小球放入油锅中,炸至金黄色。

8.捞出沥干油,即可食用。

温馨提示:

1.炸制时要注意火候,掌握好油温,避免过度炸制。

2.也可以加入一些豆沙、红枣等馅料,口感更佳。

3.炸好的粘米丸可以蘸上甜辣酱、花生酱等佐料食用。

大米能炸丸子吗

素炸大米丸子的做法

1.准备好食材,一碗米饭。少许面粉。

2.准备好葱姜、食用油、十三香、盐、香油

3.葱姜切末,米饭里倒入切好的葱姜、十三香、盐、面粉、滴点香油。

4.用手搅拌均匀,捏出丸子

5.锅里倒入油,烧热。将丸子放入锅里炸,一边放入一边炸,炸的时候用小火哦!

6.炸至金黄,用筷子一夹,硬了就可以捞出控油。好吃的大米丸子就成了。

大米丸子怎么做

大米丸子可以用来做很多菜肴,比如火锅、汤、炖菜等等大米丸子的制作过程较为繁琐,需要准备好米粉、水和一些调味品,将米粉和水混合均匀后搓成丸子状,再用开水煮熟后捞出,一盘美味的大米丸子就制作完成了在加入调味品的时候,可以根据自己的口味来调整味道,比如加入葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉等,让大米丸子更加美味可口

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