大家好，今天来为大家解答商用台湾饭团怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括台湾饭团的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
台湾饭团的做法
1、糯米晚上先浸泡好，然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了，然后加进黑芝麻和少量盐，麻油，搅拌均匀待用。
2、花生米装进保鲜袋，用擀面杖碾碎，萝卜干和油条也分别切碎。
3、寿司卷帘铺好，上面放一张保鲜膜，把一般的米饭铺在上面，成正方形状，中间依次铺上油条碎，花生碎，萝卜碎和肉松，然后借助寿司卷帘卷起来。
4、卷好的饭团隔着保鲜膜，切段就可以了。
台湾饭团和寿司的差距
台湾饭团和寿司所用的材料有很大的相似之处，所以从食材上去区分它俩，你只会更加陷入误区。从其他方面去区分它俩，你会发现它们之间的差别还是挺大的。比如从外形来看，它俩就存在很大的差别。台湾饭团一般是球体状或者圆柱状的，而小米寿司是一小块的圆饼状。从一点看，提及占优势的一般就是台湾饭团了。
原料：
番茄1个、圆葱1个、火腿肉片50g、米饭2碗、奶酪1块、番茄酱2勺、沙拉酱2勺、黄油1块。
做法：
1、将番茄与圆葱切成1厘米厚片状，取20厘米四方大小的锡箔纸，在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
2、放上奶酪后，放入捏好的饭团，包上锡箔纸，放入蒸锅中，以小火蒸15-20分钟即可
1、冷锅下油，有不宜太多，根据做的分量放，油温不能太高，一般油温5成热的时候下大米，慢慢炸，炸的时候要注意油滴的飞溅，不要烫伤自己。
2、米炸开后捞出，注意炸米不要碰水，或者不要放在湿气重的地方，防止炸米不脆。
3、接着就是锅中放水，加入适量的白糖，冰糖也可以，然后小火熬糖浆，熬到起泡颜色变成香油色的时候就好。
4、最后加入花生碎、瓜子仁和大米花搅拌均匀，出锅找个模具压平，凉凉切成块，好吃的大米酥就做好了
希望能解决你的困难，如果可以请采纳！
台湾饭团的米饭蒸法如下：
准备材料：大米两碗、水适量
制作步骤：
1、将米洗净煮前泡一会儿
2、将泡好的米倒入锅中翻煮，煮至六分熟
3、煮好的米粒沥干
4、另外备个高压锅倒适量的水放入隔架
5、将沥干的米粒放入高压锅，盖上盖子开火
6、煮好的米饭有弹性，最适合包饭团
文章分享结束，商用台湾饭团怎么弄好吃和台湾饭团的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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