大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蛋卷要怎么弄好吃窍门图，蛋卷可以自己在家做吗怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 手工蛋卷怎么烧好吃
2. 蛋卷可以自己在家做吗怎么做
3. 蛋卷罐头怎么弄好吃
4. 生菜卷什么好吃

手工蛋卷怎么烧好吃

【材料】

普通面粉110g，黄油100g，鸡蛋4个，白糖90g，黑芝麻20g

【做法】

1.鸡蛋+白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀

（不需要打发）

2.黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀

3.加入面粉和黑芝麻搅匀

4.调和成稠稠的面糊

5.平底锅放灶上，先不要开火，兜一大勺面糊放在锅中间

6.手持锅子转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层

7.开小火满满加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度

8.把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，卷到最后固定一会儿，稍凉就定型了

9.把平底锅用冷水冲凉擦干，再继续做下一个，直到全部做完

蛋卷可以自己在家做吗怎么做

您好，我是內个丫头！非常感谢您的提问，很高兴有机会能回答您的问题！

蛋卷我妈妈特别喜欢吃，我以前下班回家只要路上碰到有卖的，都会买给她吃，现在家里有电饼铛的都能自己做了，方法和食材都超级简单。

食材：

1、普通面粉100克

2、细砂糖40克

3、玉米油或黄油

（黄油比较香，但玉米油比较健康）50克

4、全蛋液50克

5、牛奶120克

6、熟的黑芝麻适量

制作方法：

1、把所有的食材混合在一起，搅拌成可以流动的面糊状。

2、电饼铛

（或蛋卷模，加热工具最好有网纹的做出好看，如果没有，电饼铛也可以，但注意火候要小，还有就是注意别烫到手）预热好。

3、一般盛汤的汤勺，舀一勺面糊糊，放在饼铛中间，该饼铛盖子时稍微按压一下，这样会让蛋卷更薄更脆，但不要烫到手哦。

4、至面糊呈现金黄色，用筷子从一边开始卷起，最后把收口压在最底下，收口部分再稍微加热一小会就可以取出来，这样一个就做好了。

其实制作起来是非常简单的，甚至熟练了，一会功夫就可以做一大盆出来，味道香酥可口，比外面的可好吃多了还营养卫生，建议您试试。以上就是我的回答，都是一些日常饭食的经验和一些小技巧，仅供您参考，希望能对您有所帮助的同时，也希望您每日都能吃的营养、吃的开心！

蛋卷罐头怎么弄好吃

主料：

猪肉馅300克

鸡蛋4个

辅料：

油20ml

盐1匙

葱1棵

料酒10克

香油1匙

胡椒粉1匙

生抽1勺

做法：

1.猪肉馅化冻加入葱花，姜末，香油，生抽，油，盐，胡椒粉顺时针搅拌上劲

2.鸡蛋打散过筛

3.平底锅刷油，油七八成热用汤勺盛起蛋液倒入平底锅，快速晃动使其摊成薄饼，改小火

4.一面金黄翻至另一面，放入干燥的容器中

5.将肉馅均匀的平铺在蛋饼上

6.从一端卷起来

7.卷好的蛋饼上锅蒸15-20分钟

8.切成厚一点的小块

生菜卷什么好吃

一般的情况下都是把生菜卷起来，蘸酱吃，可以在生菜卷里加入一些葱再去蘸酱吃比较好吃一些。

一般的凉拌生菜也可以，就是把生菜用手撕成小片，然后加入沙拉酱也可以吃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蛋卷要怎么弄好吃窍门图和蛋卷可以自己在家做吗怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！