大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于生菜烧汤怎么弄好吃窍门，生菜做汤最好吃的方法是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样做生菜汤
2. 生菜开汤的做法
3. 生菜做汤最好吃的方法是什么
4. 水煮生菜好吃做法

怎样做生菜汤

生菜洗干净后沥干，待用

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锅烧热后给油，把鸡排放进去煎

（鸡排提前拿出来自然解冻）

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煎好的鸡排切条

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锅里烧水

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放生菜进去煮

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放虾皮

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紫菜

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大葱，多煮一会

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最后放鸡排

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给鸡精

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生抽

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芝麻油

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完成

生菜开汤的做法

主料2人份

生菜适量

猪肝适量

辅料

枸杞适量食盐适量鸡精适量葱适量姜适量白胡椒适量水适量料酒适量植物油适量

步骤1

生菜用手剥开洗净、枸杞洗净、葱切成葱花、姜切片

（量稍大）备用

步骤2

猪肝买回洗干净后，在清水加料酒，把猪肝浸泡一段时间后，取出切片加食用油、盐、鸡精、白胡椒，腌制20~30分钟去腥入味备用

步骤3

锅里做水，待水开后，把腌制好的猪肝放入飞水

（不用等水开），猪肝以变颜色即可捞出备用

步骤4

取另一个锅做水，在里面加入少许姜丝、食用油，待水开后下入生菜、焯好的猪肝同煮、洗净的枸杞

步骤5

待水开后煮3~5分钟左右，加入盐、鸡精、白胡椒，对汤进行调味即可食用

生菜做汤最好吃的方法是什么

1.生菜洗净，撕成大片，放入盘中备用

2.蒜，切沫。

3.锅中放入清水250克，大火烧开，下入生菜烫下。

4.迅速倒入漏勺控水，然后码入盘中。

5.锅中下油15克左右，大火烧至5、6成热。下入蒜末炒香，加入鼓油、白糖、香油炒香。

6.大火烧开，浇在焯好水的生菜上面即可。

水煮生菜好吃做法

1从菜篮子里面取出一把生菜，并洗干净转到另外的菜篮子内。

2使用干净锅倒入适量的水，并开大火煮沸，加盖开火比较省煤气。

3等待锅里面的水沸腾后加入生菜，并用锅铲或者是筷子搅拌生菜让其煮软。

4生菜收缩后加入适量的花生油，食盐并再次搅拌均匀。

5如此翻炒三分钟后即可进行装盘食用了，一道简单美味的水煮生菜就做好了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。