各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享冬瓜和虾怎么弄好吃的图片，以及大虾冬瓜汤正宗做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 冬瓜海虾家常做法
2. 冬瓜可以炒大虾吗
3. 大虾冬瓜汤正宗做法
4. 冬瓜炒大虾的做法

冬瓜海虾家常做法

食材：冬瓜180克，海虾250克，姜4片，盐适量。

食材：

1.冬瓜去皮切成稍厚点的片；元宝虾剪去须、洗干净备用。

2.锅中放油烧热，放入姜片煸香后，倒入冬瓜片煸炒至半透明时，放盐、倒入清水。

3.水烧开后，倒入元宝虾，用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。

冬瓜可以炒大虾吗

可以，这道菜适合夏季食用。冬瓜性凉味平、利水祛湿，特别适合夏季食用。冬瓜富含多种维生素、膳食纤维素及多种微量元素。也极易被大虾馥郁的虾油浓香所沁染，但是，又最大程度保留了冬瓜的清香素雅。大虾丰富的蛋白质，也是这道高蛋白菜品的担当。

大虾冬瓜汤正宗做法

主料:

冬瓜200克

辅料:

大虾8只

葱姜蒜适量

麻油1勺

盐1勺

禾甘木糖醇1勺

水适量

步骤:

1·准备食材

2·将生姜、冬瓜去皮切片，虾去虾线和头，薄皮备用

3·食材依次放入锅内

4·加入适量水

5·大火烧开，转小火煮20分钟，我冬瓜切的略厚，切的薄，可以适当减少时间

6·加入一勺盐

7·一勺禾甘木糖醇提鲜

8·出锅前加入适量麻油

冬瓜炒大虾的做法

用料

冬瓜一块

大虾一小盒

葱一段

姜几片

花椒粒一点

耗油2勺

盐适量

蔬之鲜1勺

做法步骤

1、冬瓜去皮切薄片

2、虾开背去虾线去头，虾仁洗干净，加点花椒粒焯水一分钟，虾仁变红捞出备用

3、锅里放油，放葱姜炒香，放入虾仁翻炒

4、加入冬瓜继续翻炒

5、放耗油蔬之鲜翻炒均匀

6、倒入少许水，小火焖一会，根据口味加一点盐

7、冬瓜软了熟了即可出锅装盘！

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