猪红冬瓜汤怎么弄好吃(冬瓜猪肝汤的正确做法)

大家好,关于猪红冬瓜汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于冬瓜猪肝汤的正确做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 冬瓜猪肝汤的正确做法
  2. 广东煲靓汤做法
  3. 冬季适合幼儿喝的清淡易做的汤
  4. 平菇金针菇加什么做汤好吃

冬瓜猪肝汤的正确做法

1.

准备好100克猪肝,10克香菜,100克冬瓜,20克浓汤宝

2.

将浸泡好的100克猪肝去掉血水,控干水分

3.

加入一勺料酒

4.

加入一勺淀粉

5.

搅拌均匀

6.

将搅拌好的猪肝放入500ml沸水焯一下,捞出待用

7.

切好的冬瓜下入300ml清水锅中

8.

放入20克浓汤宝

9.

煮开,煮至冬瓜熟软

10.

合入焯好的猪肝翻动一下煮开

11.

出锅装碗撒上10克香菜即可

广东煲靓汤做法

广东靓汤做法其实不复杂,煲汤首选新鲜食材,这种煲出来的汤口感更好,把食材清洗干净后,一起放进砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火再煮一个小时左右,加入适量的食盐就可以关火了。

冬季适合幼儿喝的清淡易做的汤

冬天适合幼儿喝的汤推荐猪血豆腐汤

准备材料:猪血150克,嫩豆腐150克,蛋皮1张,盐1/2小匙,玉米淀粉1大匙,生姜2片,香葱1根,香菜1根

开始制作:

1猪血、嫩豆腐切成大小一致的块,香葱切碎,生姜切片,蛋皮切丝。玉米淀粉加30毫升清水调匀成水淀粉。

2汤锅内烧开一锅水,放入猪血块、嫩豆腐块煮至水开,捞起沥净水分备用。

3汤锅内重新烧开一锅水,放入烫过的猪血及豆腐,加姜片,分次加入水淀粉,边煮边搅拌,直至浓稠适度。

4加入盐、蛋皮、葱花、香菜碎,即可起锅。

平菇金针菇加什么做汤好吃

用料杂菌

(平菇、金针菇、蟹味菇、秀珍菇、白蘑菇……)鸡蛋1个韮菜80克姜两片

简单.鲜美杂菌汤的做法步骤

步骤1

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新鲜的菇菌,什么品种都可以,洗净,切好备用

步骤2

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鸡蛋加盐少许油,打散备用

步骤3

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韮菜洗净切段备用

步骤4

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油锅下鸡蛋翻炒均匀,铲出备用

步骤5

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锅中放油与姜片爆香后加入杂菌,炒香后加水适量

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