西宁市美食节

西宁市美食节详细菜谱 【1】制作过程 适合人群：所有人 禁忌：请遵守当地风俗习惯 【2】主菜：烤羊肉串 材料： - 羊肉

(500克) - 调料

(孜然、辣椒粉、盐、糖等) 制作过程：

1.将羊肉切成小块，用调料腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的羊肉串在烤架上烤熟，时间约为15-20分钟，期间需要不断翻动羊肉串。
3. 烤好的羊肉串可以搭配各种蔬菜和酱料食用，例如辣椒酱、芝麻酱、番茄酱等。 【3】副菜：炒面 材料： - 面条

(200克) - 瘦肉

(50克) - 蔬菜

(例如青菜、胡萝卜、洋葱等) - 调料

(酱油、盐、糖等) 制作过程：

1.先将面条煮熟备用。
2. 将瘦肉切成小块，蔬菜切成小块备用。
3. 在热锅中加入油，放入瘦肉和蔬菜煸炒，加入调料翻炒几下即可。
4. 将炒好的面条倒入锅中翻炒均匀即可。 【4】饮品：酸奶 材料： - 牛奶

(200毫升) - 酸奶菌

(1袋) 制作过程：

1.将牛奶加入酸奶菌，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的牛奶倒入杯子中，加入适量的糖调味。
3. 将杯子放入微波炉中，加热2-3分钟，即可制作出美味的酸奶。 温馨提示：在制作酸奶时，请遵守当地风俗习惯，避免使用某些食品或饮料作为原材料。