各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享瘦肉千张芹菜怎么弄好吃，以及千张肉丝的做法王刚的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 芹菜炒千张的家常做法
2. 千张炒肉王刚做法
3. 千张肉丝的做法王刚
4. 芹菜炒千张的做法

芹菜炒千张的家常做法

芹菜炒千张是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：

芹菜200克

千张100克

葱姜蒜适量

盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量

食用油适量步骤：

1.芹菜洗净切段，千张撕成小块备用。

2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3.加入芹菜翻炒，炒至芹菜变软。

4.加入千张继续翻炒，炒至千张变软。

5.加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。小贴士：

6.炒芹菜时可以先焯水，这样可以去除芹菜的涩味。

7.千张可以提前用温水泡软，这样炒起来更容易入味。

8.调味时可以根据个人口味适量增减，但不要加太多盐和鸡精，以免影响健康。

千张炒肉王刚做法

用料

千张3张

肉片180克

线椒0.3勺

姜丝一撮

蒜一根

干辣椒一小把

十三香1勺

生抽3勺

盐0.2勺

淀粉1勺

千张炒肉的做法步骤：

步骤1

食材切好后，肉放一勺淀粉抓匀。

步骤2

热油炒肉炒白，放料酒一勺。

步骤3

肉推一边，放青椒圈，姜丝，蒜更，辣椒干，爆香。

步骤4

推一边去，放千张翻炒一两分钟

（喜欢千张干点，就多炒两三分钟）

步骤5

合在一起，放十三香，盐，生抽。

步骤6

翻炒均匀。

步骤7

大火炒三分钟。

步骤8

出锅装盘。

千张肉丝的做法王刚

用料

千张3张

肉片180克

线椒0.3勺

姜丝一撮

蒜一根

干辣椒一小把

十三香1勺

生抽3勺

盐0.2勺

淀粉1勺

千张炒肉的做法步骤：

步骤1

食材切好后，肉放一勺淀粉抓匀。

步骤2

热油炒肉炒白，放料酒一勺。

步骤3

肉推一边，放青椒圈，姜丝，蒜更，辣椒干，爆香。

步骤4

推一边去，放千张翻炒一两分钟

（喜欢千张干点，就多炒两三分钟）

步骤5

合在一起，放十三香，盐，生抽。

步骤6

翻炒均匀。

步骤7

大火炒三分钟。

步骤8

出锅装盘。

芹菜炒千张的做法

步骤1

所需食材：西芹150克，千张2张，生姜1块，蒜3瓣，甜椒1个。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙、油适量。

步骤2?

西芹洗净，切丝。

步骤3?

千张切细丝。

步骤4?

甜椒切丝。

步骤5?

蒜切末。

步骤6?

姜切末。

步骤7?

将千张西芹过水后捞出。

步骤8?

炒锅下油，炒香蒜姜，西芹、千张甜椒翻炒均匀。

步骤9?

调入盐鸡精生抽，炒匀即可装盘出锅。

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