炒肝饭怎么弄好吃,景山公园逛完去哪吃饭

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下炒肝饭怎么弄好吃的问题,以及和景山公园逛完去哪吃饭的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 你喜欢吃豌豆尖吗怎么做最好吃
  2. 北京吃饭必去的地方
  3. 监狱里的饭菜怎么样
  4. 景山公园逛完去哪吃饭

你喜欢吃豌豆尖吗怎么做最好吃

你喜欢吃豌豆尖吗?怎么做最好吃?

有一年冬天天气非常冷,那个时候我还很小,妈妈带着我去赶集。走到我大爷爷家那个山坡下的时候,我发现我一个远房叔叔正端着一个“巨大”的面碗在吃面。从远处我们就看见他掐我三爷爷家地里的豌豆尖直接放面碗里,等我们走近了就看见他在吃豌豆尖。你说你吃面也就算啦,还跑去掐别人家的豌豆尖。我记得当时我妈和叔叔打招呼的时候,我叔说了一句:豌豆尖烫到碗底下,好吃,清香的很。是这个叔叔让我成功地记住了豌豆尖,记住了一个“冒着寒冷上山”掐别人豌豆尖直接放面里的叔叔。俗话说:中国从来都不缺“人才”,可是叔叔你这样干,我大爷爷知道吗?我三爷爷知道吗?别人家的豌豆尖你掐着就吃,能不香吗?还洗都不洗一下,你可真行。

打小在农村生活的娃,豌豆尖很常见,从小就爱吃。长大了,最喜欢的就是用豌豆尖下面吃。每次吃面的时候,都会用豌豆尖。其实豌豆尖除了下面吃之外,还可以用来煮汤,用来炒。个人最喜欢用豌豆尖煮汤吃了,因为做法简单,快捷方便。最近,菜市场的豌豆尖逐渐多起来了,价钱也不贵。今天天气冷,刚用豌豆尖煮了一份汤来喝,清香美味、热气腾腾驱寒。那么豌豆尖汤怎么做好吃呢?

【豌豆尖汤】

【准备食材】:豌豆尖适量

(一般一大盘就好了)、猪油一块、2个鸡蛋、老姜一块、小葱适量、适量食盐。

【制作方法】:

1、先把豌豆尖清洗干净,过滤掉多余的水分,直接放入一个大的碗里。备注:豌豆尖清洗的时候一定要水多,不然不容易清干净哈,而且要多几遍哈。

2、把鸡蛋打入碗里,加少许食盐搅拌均匀。把老姜切成细丝。

3、起锅,放入一块猪油煎至冒青烟,把鸡蛋液倒入锅里,煎至两面金黄。备注:因为是煮豌豆尖汤,所以煎鸡蛋的时候要煎老黄一些哈。

4、放入适量清水,放入姜丝,煮沸,把汤汁熬白,放入一勺食盐。

5、直接把鸡蛋和汤一起倒进豌豆尖大碗里,放上葱花,搞定上桌。

一大碗香喷喷的豌豆尖汤就做好了。豌豆尖不太适合煮素汤,因为个人感觉豌豆尖需要一点油气才会好吃。所以个人最喜欢在煮豌豆尖汤的时候,加煎蛋。这道汤比较简单,非常简单快捷。这道菜的技巧方面也很少。唯一一个需要注意的地方就是:

豌豆尖不要放到锅里去煮,直接用烧沸的汤汁去烫,烫出来的豌豆尖才会保持原有的翠绿色,和清香的口感。为什么有的人煮出来的豌豆尖有点老,而且没得清香味,就是因为把豌豆尖放锅里煮了的。这招就是从我那个叔叔那里学来的,烫着吃,清香的很。

本文由“美食来临”创作。创作不容易,请勿抄袭,搬运。喜欢的美食朋友记得关注哈。每天与您分享更多更好的美食,大家一起相互学习进步,一起交流更多美食的知识。

北京吃饭必去的地方

南锣鼓巷—张自忠路—北新桥—什刹海

南锣鼓巷非常热闹喜欢吃小吃的一定要过来转转。胡同里面藏着很多有意思的小店。北新桥和张自忠这两个地方知名度可能没有那么高,但是好吃的超级多!什刹海就是后海的所在地,酒吧有一半都已经关了,夜景很美。

-姚记炒肝:非常火爆,饭点要排队

(传说中的豆汁在这里也可以喝到,有勇气的宝宝一定要试试)除了炒肝这里的包子/炸灌肠也是很地道!

监狱里的饭菜怎么样

您好!我是今日头条原创作者,关于监狱里的饭菜怎么样?我有一位朋友在里面当厨师,他曾经将里面的伙食情况告诉给我们,我来说说看吧!

他在伙房帮忙两年多,犯人都是每天三顿,早上馒头稀饭,是按照每个人四两面粉做出来的,200多号人,他每天和面是70斤左右。稀饭是按照每个人一两米熬的,中晚是大米饭,四两米一个人,这是实打实的,四两米加水,进蒸笼。至于蔬菜,一些是犯人自己种的蔬菜,还有一些是买进来的,以萝卜,南瓜,白菜为主,几乎都是水煮,只有加盐。每顿加两斤半的菜油,混的好的,可以自己在伙房炒菜,切萝卜丝,加上辣椒皮,味精,菜油,暴炒。整个服刑队伍,能吃炒菜的,不超过八个犯子,你们懂得都是排得上辈分的大哥。

他还给我们讲了一件事,说是工业中队的伙食可能好点,所谓好点,是指够吃,而农业中队根本吃不饱。有一个头脑有点倔的犯人中午打过饭,直接端着要去场部告状,要知道,武警守卫大门,犯人出门要干部带,在大门内十米有一白线,犯人在白线内报告,由值班干部向武警班长允许放行,犯人才能走出大门,否则,当场击毙,武警可以立3等功。此人头脑坏了,走边报告搞得武警边制止,边拉枪栓,其时白天武警不带子弹,他当时也被吓住了,被赶到的犯人捉住边打边拖到监房里。

有时候,早上就一个烧饼加一碗米水,米是头天的剩米饭加水烧开的那种,后边的人有喝不到的,中午的菜臭的难闻,不知道你们知道养猪吗?就是那种馊掉了的味道,晚饭是青菜水加一点米饭,犯人都饿啊!还得拼命的干活,干慢了要加岗的,一夜要站两岗!也就是四小时!最后,我劝大家人生的道路一定要走对啊,否则世上没有后悔药!

景山公园逛完去哪吃饭

北京华尔道夫酒店·鸢尾宫1893:白番茄海鲜汤,法式露杰鹅肝,和牛牡蛎肉,华尔道夫沙拉,时令生菜,巴利克三文鱼,慢煮波士顿龙虾,精选法式龙虾汤。

炒肝饭怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于景山公园逛完去哪吃饭、炒肝饭怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。