深夜美食，20元预算，详细菜谱，制作流程，适合人群，禁忌等。 【适合人群】 适合所有喜欢美食、喜欢熬夜、预算有限的人群。 【禁忌】

1.避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物。
2. 避免食用生鲜食材，如鱼、虾、蟹等。
3. 避免食用高糖、高盐、高脂的食物。
4. 避免食用不安全的食品，如生肉、生鱼片等。 【详细菜谱】 【步骤一】准备食材 - 牛肉：200克 - 洋葱：1个 - 姜：1小块 - 大蒜：3瓣 - 食用油：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白糖：适量 - 淀粉：适量 - 清水：适量 【步骤二】切牛肉片 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、白糖、淀粉，腌制20分钟。 【步骤三】准备配菜 将洋葱、姜、大蒜切成末，备用。 【步骤四】炒牛肉片 热锅凉油，将腌制好的牛肉片放入锅中煸炒，炒至变色捞出备用。 【步骤五】做酱汁 将适量食用油热锅，加入洋葱、姜、大蒜煸炒出香味，加入适量生抽、白糖、盐、清水，煮至酱汁浓稠，关火。 【步骤六】装盘 将炒好的牛肉片放在盘子底部，将酱汁倒在牛肉片上，撒上葱花点缀即可。 这道菜品是一道口感鲜美、价格实惠的深夜美食。牛肉切成薄片，口感鲜嫩，酱汁浓稠，味道香甜。这道菜品适合所有人群，尤其适合预算有限的人群。但是，由于牛肉属于生鲜食材，因此在食用前一定要确保其新鲜。此外，由于糖分和油脂较高，因此在食用时需要注意控制摄入量，以免对健康造成不良影响。