22元美食详细菜谱
【适合人群】
适合所有年龄段的人群,尤其适合家庭聚餐。
【禁忌】
1.食材的选择:选用新鲜、优质的食材,避免使用过期或变质的食材。
2. 烹饪技巧:掌握好烹饪技巧,避免过度烹饪导致食材受损。
3. 卫生环境:烹饪前确保厨房卫生,烹饪后及时清洗锅碗瓢盆。
【制作步骤】
h21 食材准备
h22 将鸡肉切成小块
h23 用盐、料酒和淀粉腌制15分钟
h24 将葱姜蒜切成末
h25 将胡萝卜切成丝
h26 将青椒切成丝
p1 将腌制好的鸡肉放入热锅中,煸炒至变色
p2 加入葱姜蒜末、胡萝卜丝和青椒丝,继续煸炒
p3 加入适量的盐和胡椒粉,调味
p4 翻炒均匀,即可装盘
【总结】
这道菜品是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富,价格实惠。适合所有年龄段的人群食用,尤其适合家庭聚餐。在烹饪过程中需要注意卫生环境和食材的选择,以保证食品安全。