各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享烫牛肉的汤怎么弄好吃呢，以及红烧牛肉粉丝汤家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 牛沫汤的做法和配方
2. 清炖牛羊肉汤正宗做法与配方
3. 牛肉泡馍汤的做法
4. 红烧牛肉粉丝汤家常做法

牛沫汤的做法和配方

做法：

1、牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水，2、锅中注入水，冷水放入牛尾，

3、大火煮开，煮出浮沫，捞出清洗干净，

4、炖锅中加入水，放入牛尾，姜片，

5、用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好，6、煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀

7、装入碗中，撒上葱花即可

清炖牛羊肉汤正宗做法与配方

1、食材：黄牛肋条肉500克，青蒜丝5克，植物油20克，葱段15克，姜块7.5克，料酒12毫升，盐、味精、胡椒粉各适量。《用这方法炖羊肉更好吃》

2、牛肉洗净，切成小方块，人沸水锅中焯一下捞出并放入清水中漂清。

3、炒锅中放入植物油烧热，下牛肉、葱段、姜块煸透，倒人砂锅内，加清

牛肉泡馍汤的做法

主料：干馍100克、牛肉60克。

辅料：牛肉汤1碗、豌豆粒60克、玉米粒80克、山药60克、胡萝卜1颗、青椒1个。

步骤：

1、玉米粒、豌豆粒、山药、胡萝卜、青椒洗干净。

2、山药、胡萝卜、青椒切成丁。山药用冷水浸泡。

3、备好馍发面饼。

4、将馍切成丁,也可以用手掰。

5、锅里加水烧开，玉米粒、豌豆粒入锅煮。

6、馍入锅煮。

7、山药、胡萝卜入锅煮。

8、关火后将青椒入锅。

9、煮好后不带汤盛到碗中，添加切好的牛肉。

10、浇上牛肉汤即可享用。

红烧牛肉粉丝汤家常做法

红烧牛肉粉丝汤是一道美味可口的家常菜，下面是它的制作方法：

所需食材：

-牛肉500克

-粉丝适量

-姜片适量

-大葱2段

-料酒适量

-生抽适量

-老抽适量

-盐适量

-白糖适量

-食用油适量

制作步骤：

1.将牛肉洗净切成块，加入开水焯水去除血水；

2.开火将锅中倒入适量食用油，放入牛肉块煸炒至变色；

3.加入葱姜翻炒出香味，再加入适量料酒、生抽和老抽继续翻炒；

4.加入适量清水烧开后改小火炖煮1个小时以上

（时间长短取决于牛肉的软烂程度），中间可以加盖偶尔搅拌；

5.在煮牛肉的同时，将粉丝泡发并晾干备用；

6.炖煮好的牛肉块捞出，粉丝放进汤锅中，加入适量盐和白糖，再倒入刚才的牛肉汤，提前烧开即可。

关于烫牛肉的汤怎么弄好吃呢和红烧牛肉粉丝汤家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。