七夕美食——甜蜜可口的蛋糕
制作流程
1.准备材料:蛋糕底、奶油、糖、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、香草精等。
2. 将鸡蛋、糖、盐打散,加入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
3. 加入奶油,继续搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平。
5. 放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,至表面呈金黄色。
6. 取出蛋糕,冷却备用。
适合人群
1.喜欢甜点的人。
2. 七夕节当天想要表达爱意的人。
禁忌
1.烤箱温度较高,烤制过程中需要小心谨慎,以免蛋糕烤焦。
2. 蛋糕表面容易开裂,因此在取出蛋糕时需要小心操作。
制作步骤
1.将蛋糕底放入烤箱中,烤10-15分钟,取出备用。
2. 将奶油加入糖,用电动打蛋器打发。
3. 加入鸡蛋,继续打发。
4. 加入面粉、泡打粉、盐、香草精等,搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平。
6. 放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,至表面呈金黄色。
7. 取出蛋糕,冷却备用。
8. 将蛋糕切成适当大小的块状,装饰上草莓、巧克力等,即可享用。
这是一道甜蜜可口的七夕美食,不仅适合喜欢甜点的人,还适合七夕节当天想要表达爱意的人。不过,需要注意的是,烤箱温度较高,烤制过程中需要小心谨慎,以免蛋糕烤焦。因此,在制作过程中需要注意安全,并小心操作。