本篇文章给大家谈谈菜脯粒怎么弄好吃，以及清炒菜脯家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
杂鱼菜脯的做法如下
11.新菜脯洗干净沥干水分，切成大小适中菜脯粒。
22.把菜脯粒放入容器中，下适量砂糖和姜汁拌匀。腌制入味
（大概2个小时左右）。
33.把腌好的菜脯粒挤干水分待用。
44.炒锅内注入适量食用油，下菜脯粒慢火兜炒至菜脯粒干透。
55.下少许红糖，快速兜炒匀后熄火盛出装盘。
要制作菜脯蛋，你需要以下材料和步骤：
所需材料：
-鸡蛋
（2-3个）
-菜脯
（适量）
-油
（适量）
-盐
（适量，根据个人口味调整）
-酱油
（适量，可选）
制作步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，用筷子或叉子轻轻搅拌均匀，使蛋白和蛋黄充分混合。
2.在一个平底锅中，加入适量的油，足够使锅底均匀覆盖。
3.将锅放在中火上预热。
4.当锅热了之后，将蛋液倒入锅中，用筷子或铲子把蛋液均匀地铺开。
5.在蛋液还未完全凝固之前，将菜脯均匀地撒在蛋液上。
6.等到蛋液底部开始凝固，用铲子将蛋液翻面，使菜脯均匀分布在两侧。
7.继续煎煮，直到蛋液完全凝固并呈金黄色。
8.将菜脯蛋翻到另一面，再煎一会儿，直到两面都呈金黄色。
9.将煎好的菜脯蛋取出，沥干多余的油。
10.可以根据个人口味，撒上适量的盐或者少许酱油来调味。
现在，你已经成功制作了美味的菜脯蛋！你可以将其切成块状，作为配菜搭配主食，或者直接当作早餐享用。
长沙百粒圆的做法如下
材料：猪油，百粒圆，酸菜，榨菜，香油，老抽，辣椒粉。
1、锅内下猪油，将准备好酸菜和榨菜用油炒香。
2、加入水烧开，将百粒圆倒入沸水中煮开，再将辣椒粉一起煮沸。
3、加入老抽，香油再次煮开，一碗香喷喷的百粒圆就做好了。
百粒圆做汤或者做早餐都是非常好吃的。
食材：菜脯50公克，葱20公克，蛋3颗，胡椒少许，味醂1/2小匙，沙拉油3大匙
做法:
1.将菜脯洗净，去除盐渍，切成粗末状；葱切成粗末状备用。
2.锅中倒入沙拉油加热，加入作法1的菜脯末和葱末以中火炒香后，盛出备用。
3.将蛋打散，与胡椒、味醂拌匀，加入作法2混拌均匀成蛋液。
4.平底锅倒入沙拉油加热，倒入作法3的蛋液，以中火用筷子边煎边搅动，并不时摇动锅身，至两面煎呈金黄色时，转大火将多余的油分释出即可。
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