大家好，今天来为大家分享干面的肉怎么弄好吃窍门的一些知识点，和汕头干面促肉正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 干拌杂酱面的做法
2. 炒干面丁怎么做好吃
3. 红烧肉面条怎么做简单好吃
4. 汕头干面促肉正宗做法

干拌杂酱面的做法

美味干拌杂酱面的做法步骤

步骤1

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水煮开

步骤2

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放入面条，煮至浮起来

步骤3

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制作调料。包括酱油，猪油，大蒜油，花椒油，芝麻油，辣椒油，杂酱

步骤4

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放入煮熟的面

步骤5

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搅拌均匀即可，哇塞，太美味了

炒干面丁怎么做好吃

第一步：把西红柿，洋葱，青椒，红辣椒，蒜薹洗净切成丁。羊肉切成丁，姜切成末。

第二步：取适量温水加入盐，化成温盐水，和面，将面揉的光亮，并且软硬适中。盖上保鲜膜，放在阴凉处醒半个小时左右。

第三步：将面团擀成椭圆形，然后切成手指粗的面条，再撒些面粉防止面条粘连，然后将面条拉成和筷子差不多粗细，切成小面丁，撒上一层面粉，滚一滚。

第四步：在锅中倒入水，水煮开后放入小面丁，煮至八成熟。把小面丁捞起来，用凉水过面后沥干，倒入少许油拌均匀，防止粘连。

第五步：在锅里入油，把羊肉丁在油锅里过一下。然后在锅里留适量的油，油热后放入葱花、姜末炒香，再把西红柿丁、青椒丁、洋葱丁、蒜薹丁

（蒜苔）倒入锅中翻炒。

第六步：然后再加入西红柿酱炒匀，最后放入小面丁和肉丁，还有少许盐，蒜末和胡椒粉，鸡精翻炒均匀后出锅。

红烧肉面条怎么做简单好吃

煮好面条后放入碗中，煮烂的红烧肉切片，菜蔬适量，炸香花生碎用筷子拨在面条上，汤底添上蒜泥、老干妈、盐、鸡精、香菜、葱花等调味料因为红烧肉是部分脂肪薄肉经烹饪变软变色的肉质，切片后不容易糊，煮面可以以宽面打底，再加入适量蔬菜热汤，保持面的口感和味道，同时面条的韧性、肉质的软度、调味汁的鲜美形成味觉上的丰富性，使红烧肉面条更加简单好吃如果喜欢辣味，可以加入辣椒油、辣椒面等，同时也可以加入自己喜欢的蔬菜和其他调味料，让吃法更加丰富多样

汕头干面促肉正宗做法

材料用量

花生酱半瓶

沙茶酱半瓶

酱油适量

面条适量

新鲜肥猪油或植物油少量

葱粒适量

1.肥猪油，没有的话用植物油也可以，加热备用，等下淋在酱料碗里。

2.花生酱适量，沙茶酱适量。

3.酱油，花生酱，沙茶酱搅拌、加葱粒。

4.切葱粒，备用。

5.撒上葱花、使劲拌匀。

6.面煮熟，捞起放在酱料碗里，拌拌即可。

7.撒上葱粒可以直接食用。

好了，关于干面的肉怎么弄好吃窍门和汕头干面促肉正宗做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！