这篇文章给大家聊聊关于茴香要怎么弄好吃，以及茴香怎么做好吃又营养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 小茴香怎么做好吃能去掉茴香的那种味道最好
2. 小茴香做什么菜好吃
3. 茴香怎么做好吃又营养
4. 小茴香苗怎么吃好吃

小茴香怎么做好吃能去掉茴香的那种味道最好

材料鸡蛋4个茴香180克食用油30克精盐1小匙做法1.茴香洗净，去根及老茎，切末备用；2.鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；3.锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可。注意清香诱人，滑嫩可口。如果把茴香切成碎末，和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制，味道也很好。

小茴香做什么菜好吃

茴香是北方人大爱的一种蔬菜，也就是咱们平时用的调料小茴香的茎叶，茴香不但包饺子好吃，炸成素丸子也一样美味。

将茴香切碎，打个鸡蛋、加点面粉和少许盐，搅拌均匀，锅内烧油至四成热，用汤匙舀上一点面糊团成丸子，入锅小火慢炸34分钟，炸至熟透，外酥里嫩颜色又好看的素茴香丸子就成了。

茴香怎么做好吃又营养

【茴香菜土豆】

食材：土豆2个，茴香1小把，酸萝卜少许

调料：盐，生抽，白胡椒粉，葱蒜，植物油，干红辣椒，

制作步骤：

1、土豆清洗干净放入锅中加水，大火烧开转中火煮20分钟煮熟。

2、茴香菜清洗干净，去除根部再切成小段。

3、煮熟的土豆撕去外皮，切成滚刀块。

4、起锅烧油下入干红辣椒碎、葱蒜、切成小丁的酸萝卜爆出香味。

5、加入切好的土豆，边翻炒边将其铲碎一些，再加入1汤匙生抽和适量盐煸炒均匀。

6、最后再加入切碎的茴香菜、少许白胡椒粉煸炒均匀即可。

小茴香苗怎么吃好吃

1.准备食材

主料

茴香苗面粉猪肉

调料

花生油白胡椒盐生抽香油发酵粉花椒

2.处理食材

(1)首先将准备好的猪肉清洗干净以后，剁成肉碎以后加入白胡椒粉，盐，料酒，生抽搅拌腌制25分钟。

(2)将面粉发好备用，然后将茴香苗用水清洗干净，然后用刀剁成碎末备用。

(3)然后将花椒泡水15分钟备用。

(4)把茴香末倒入腌制好的猪肉碎当中，搅拌均匀，然后用发好的面团搓成小团包肉馅。

(5)将包好的包子放入蒸锅当中，此时的蒸锅已经加热一段时间了。蒸上30分钟左右。

(6)用筷子插入包子中，如果包子能够插进去即可食用。

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