各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炸白菜肉丸子怎么弄好吃，以及炸白菜肉丸子的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
材料：白菜400g、粉丝200g、丸子200g、豆泡100g、油适量、盐适量。
做法：
白菜洗净切片。准备好豆泡和丸子。粉丝提前泡软。锅中放入油烧热，用葱和酱油爆锅后下入白菜片翻炒。白菜炒软后放入丸子和豆泡。加入适量清水。放入泡好的粉丝。出锅前放入盐和味精调味，在薄薄的勾一层水淀粉即可。
白菜洗净切碎,放入适量盐腌制10分钟左右,捞出攥干水,肉馅中依次适量放入,大葱末,姜末,胡椒粉,味精,生抽,蚝油,顺着一个方向搅拌上劲,再放入白菜碎,蛋清,淀粉,搅拌均匀,搓成
（或挤成）丸子,放入60度油中油炸,飘浮起来变色即熟。
食材：
大白菜半颗，豆腐200克，粉条200克鸡蛋2个，食用油适量，十三香适量，食用盐适量，鸡粉适量
方法：
1：首先我们准备一下炸丸子用的食材，大白菜半颗，豆腐200克，粉条200克，鸡蛋两个，调料我用了食用油，十三香，食用盐，鸡粉。
2：将大白菜洗净切碎备用，将粉条提前用冷水泡3个小时，切碎备用，泡软为止，豆腐切末备用。
3：开始拌白菜丸子陷，价格切好的豆腐，粉条，放在盆里，放入适量食用盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。
4：为了让味道更好，一般会将拌好的丸子馅醒30分钟，这样炸出来更入味更好吃。
5…锅中加入适量植物油，不要加太多，不然炸的时候油容易溢出来，非常不安全，油温5成热的时候放入丸子开始炸。
6：炸至金黄控油捞出，如果想要更脆一点可以炸两遍，第二遍炸的时候时间不宜太久。
食材：
大白菜半颗，豆腐200克，粉条200克鸡蛋2个，食用油适量，十三香适量，食用盐适量，鸡粉适量
方法：
1：首先我们准备一下炸丸子用的食材，大白菜半颗，豆腐200克，粉条200克，鸡蛋两个，调料我用了食用油，十三香，食用盐，鸡粉。
2：将大白菜洗净切碎备用，将粉条提前用冷水泡3个小时，切碎备用，泡软为止，豆腐切末备用。
3：开始拌白菜丸子陷，价格切好的豆腐，粉条，放在盆里，放入适量食用盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。
4：为了让味道更好，一般会将拌好的丸子馅醒30分钟，这样炸出来更入味更好吃。
5…锅中加入适量植物油，不要加太多，不然炸的时候油容易溢出来，非常不安全，油温5成热的时候放入丸子开始炸。
6：炸至金黄控油捞出，如果想要更脆一点可以炸两遍，第二遍炸的时候时间不宜太久。
关于炸白菜肉丸子怎么弄好吃和炸白菜肉丸子的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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