红糖酒米饭怎么弄好吃(红糖米饭最正宗的做法)

大家好，今天小编来为大家解答红糖酒米饭怎么弄好吃这个问题，红糖米饭最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 红糖黏米饭做法
2. 甜酒饭的做法
3. 红糖米饭最正宗的做法
4. 红糖大米饭最正确的做法

红糖黏米饭做法

您好，我是小牛，很荣幸能回答这个问题，红糖黏米饭做法？

上次端午节包粽子剩下的糯米、蜜枣，我加了一碗红糖，一把枸杞，做了软糯香甜的红糖黏米饭，特别好吃，推荐给你尝试一下吧[可爱]

这也是我第一次做红糖黏米饭，做法特别简单，按照我说的步骤，一次就能成功，出锅被这高颜值都惊到了[爱慕]

这样做的红糖黏米饭，软糯香甜又筋道，香而不腻，不粘牙，大人小孩都喜欢吃，女生特殊时期吃一碗，补血益气好处多[比心]

[玫瑰]制作方法：

1.准备食材，糯米，蜜枣，枸杞，红糖适量[ok]

2.糯米提前浸泡2小时以上，沥干水分[比心]

3.准备三个小碗，刷一层食用油[啤酒]

4.把蜜枣，枸杞摆在碗底，盖上一层糯米按压结实，再均匀的撒上一层红糖，重复一遍这个步骤，最后碗放满后，上面铺一层红糖[ok]

5.把碗中加入清水，没过糯米即可了[比心]

6.放入蒸锅，蒸40分钟，香喷喷的红糖糯米饭就做好了，香气扑鼻，太馋人了[舔屏]

7.这个糯米饭比较甜，如果不喜欢太甜的，可以把蜜枣换成红枣，就不会太甜了哦[笑]

8.如果一个人吃，用蒸锅麻烦，可以直接放到煮饭的高压锅内，米饭蒸熟，糯米饭也就熟了，是不是特别省事[呲牙]

喜欢就赶紧试试吧，关注我[来看我]，可以查看详细视频教程哦[可爱]，我是小牛，寻味记忆的味道，每日分享一道家常美食，希望我的回答能帮助到您，感谢您的阅读[爱慕]

甜酒饭的做法

步骤1

做法简单易操作：糯米泡一晚，陶瓷碗铺耐高温保鲜膜。依次铺入食材顺序：碗底先铺红枣、葡萄干、枸杞、核桃碎、花生米等依个人喜好??

步骤2

—-糯米—-红糖和坚果—-糯米——-红糖坚果碎—-糯米——红糖，最后轻轻烹入泡米水+家乡老酒

（花雕酒),液体不用太多，米粒表面看不到水为标准。

步骤3

高压锅隔水蒸

（盖盖子）上气后25分钟左右，取出倒扣盘中?撕去保鲜膜。

步骤4

酒香四溢，软糯香甜，也可以淋上热桂花糖或酒酿甜勾芡甜汁，撒上芝麻，味道好极了??

红糖米饭最正宗的做法

食材：糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、清水、食用油。

【具体做法】

1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上，准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖。

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2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗，碗里面抹上一层食用油，将切好的红枣摆成花型，随意地放入葡萄干和枸杞。

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3、码上一层糯米，再撒上一些葡萄干、枸杞和红枣碎。

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4、比较偏爱甜食的话，可以在葡萄干、枸杞和红枣碎上面再撒上一层红糖。

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5、接着将剩下的糯米倒进去，铺平压实。

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6、在最上层铺上一层红糖，沿着碗的边缘倒入清水，清水的量没过红糖两毫米为宜。

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7、将碗放入蒸锅，大火蒸30分钟。蒸的时间根据糯米的用量来定，判断不准中途可以打开盖子尝一尝，糯米熟透软烂就行了。

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8、蒸好的糯米饭，用牙签沿着边缘划一圈，将碗倒扣在盘子中，轻轻嗑几下，糯米饭就完整地掉下来了。

红糖大米饭最正确的做法

步骤1

黄米泡两天，捞出洗净

步骤2

红枣洗净，拌少许食用油，然后加入黄米里拌匀，一起放入电饭煲

步骤3

然后加水焖熟

（和焖大米饭一样），中间搅拌2次，以免煳锅

步骤4

焖好的黄米饭，舀出放抹油的大碗里冷藏定型

步骤5

锅中放果粒橙加热，放入泡好的蔓越莓干

（或葡萄干等果脯肉均可），水淀粉勾芡

步骤6

冷藏好的黄米饭，反扣到盘中，食用时蒸锅加热，浇入勾芡汁，撒红糖拌匀即可食用

OK，关于红糖酒米饭怎么弄好吃和红糖米饭最正宗的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。