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很多朋友对于烧卖空气炸锅怎么弄好吃和冰箱拿出来烧卖可以直接放空气炸锅吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
冷冻烧卖是可以用空气炸锅的，我就做过，冷冻的烧卖不必解冻，直接放到蒸汽咋过里，但温度不能调的太高，最好保持在150度，大概20分钟，热出来的烧麦非常好吃也不丢失水分如果把它解冻，以后再放到空气炸锅里表皮会塌陷。口感也不会太好
可以直接放到空气炸锅。
还有一种吃法:
把速冻烧麦先解冻，然后放入锅中蒸笼上蒸。烧麦主要是由糯米、肉末、平菇末等材料制作而成的，蒸烧麦的时候冷水上锅蒸，水开后蒸10分钟，关火后焖至3分钟即可。烧麦蒸制的时间不宜过长，时间久了会流失烧麦的营养成分，也会放烧麦变得口感发硬。
3.5升空气炸锅，平铺一次炸不了一斤，分两次，加上几个笋饺一起炸，挺好的！
馄饨饺子都要先蒸熟，我上蒸锅蒸十分钟左右，刷油放炸锅炸，180度8分钟，中间翻一下，出锅。
空气炸锅的各种用法？
空气炸锅就象是一个缩小版烤箱，它可以做的美食有好多，不仅可以烤肉、烤薯类、烤坚果，还可以烤面包烤蛋糕等。
下面俞霏来分享一下自己用空气炸锅制作的三道美食，都是非常成功的哟，希望大家能喜欢。
一、酥炸小海鱼的制作：
酥炸小海鱼：
使用工具：空气炸锅
主料：小海鱼干200克、花生50克、小海虾100克、
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
步骤：
1、准备好所有主料；2、装备好辅料；3、花生洗洗控干水份，放入空气炸锅中；4、预热空气炸锅180度，炸7分钟左右；
5、炸好的花生去皮待用；6、小海虾洗净控干水份，放入空气炸锅中；7、炸10分钟左右；8、中途随时观察一下；
9、炸好的小海虾取出放凉待用；10、小海鱼干洗洗控干水份；11、放入空气炸锅中，炸10分钟左右即可；12、将所有炸好的主料和辅料一块混合拌匀后即可上桌食用。
小贴士：
1、所有主料需控干水份再进空气炸锅，这样炸出来的成品会更酥香；
2、可搭配别的食材一块拌着吃，会是另一种风味。
二、毛毛虫面包的制作：
食材：
主料：高筋面粉100g、牛奶45g、黄油45g、细砂糖30g、干酵母3g、盐2g、鸡蛋1个、低筋面粉50g
辅料：红豆沙300g
步骤：
1.备好所有材料；2.把牛奶微微温热加入酵母溶化后；3.加入50克低筋面粉拌匀后；4.放面包机内,选用发酵功能发至1.5倍;
5.黄油软件后加入糖盐拌匀;6.再加入鸡蛋
（留出少许蛋黄用于刷面包表层所用）7.拌匀;8.把步骤4发酵好的面团加入;
9.然后加入100克高筋面粉再拌匀;10.移至揉面垫上用刮刀配合着揉成光滑的面团后,放入放面包机内选用发酵功能发酵至2倍大；11.再分割成两平均的面团，大至有150克一份，排气滚圆后醒发15分钟；12.醒发好的面团用檊面杖檊成长薄片，把椰蓉搓成长细条放在中间;
13.再用刮刀在两边切纹路使两边面片都成细长条；14.然后左右交叉搭配着编织，最后编成毛毛虫形状；15.将编成毛毛虫形状的两条面团放入戚风中空模中，左右各一条，然后再收整整齐后放入烤箱发酵进行二发；16.面团发酵至2倍大时取出刷蛋液后放入空气炸锅炸篮里；
17.预热空气炸锅170度；18.将空气炸锅炸篮连同面团一块放入空气炸锅中；19、选择20分钟，开启空气炸锅；20、20分钟后，面包表层金黄色时取出放晾即可食用。
小贴士：
1、这个造型面包是有着蛋糕细腻口感的面包，所以无须揉出手摸都可以操作；
2、这个方法制作造型面包过程因为发酵面团很粘稠，所以揉面过程需用刮刀配合着操作；
3、烤制过程要注意观察面包表层上色情况,中途可加盖锡纸避免上色过重。
4、可包入别的内馅，会是另一种口味。
三、烧卖酥的制作：
烧卖酥：
主料：
椰蓉馅用料：黄油50克、椰蓉100克、细砂糖50克、黑加仑40克、纯牛奶20克、奶粉20克、玉米淀粉45克
酥皮用料：黄油150g、低筋面粉100g、高筋面粉100g、糖6g、冰水50g、蛋液适量
步骤：
1.准备好制作椰蓉馅的所有食材；
2.黄油放微波炉上溶化后加入玉米淀粉拌匀；
3.再加入细砂糖；
4.再加入纯牛奶充分拌匀；
5.加入椰蓉；
6.加入奶粉；
7.加入黑加仑；
8.充分拌匀后分成份量相等的小剂子待用；
9.准备好酥皮用所有材料；
10.把酥皮材料倒在操作台上，一并搓成粗砂糖状后揉搓成团，再用保鲜膜包紧，放冰箱内松驰30分钟；
11.将松驰过后的酥皮面团放在操作台上，撒上手粉，擀成细长形薄片后两端四分之一处向内折后再中间对折；再用保鲜膜包住放冰箱再继续松驰30分钟。重复6-7步步骤的操作反复4次；
12.将松驰过后的酥皮面团放在操作台上，撒上手粉，擀成细长形薄片再用圆模压出圆面片；
13.往面皮上刷上蛋液，再放入椰蓉馅；
14.用手折花型包拧，边折拧边包，包好后用虎口再掐一掐紧花型；
15.全部包好；
16.装入空气炸锅烤篮里；
17、预热空气炸锅180度；
18、将空气炸锅烤篮放入空气炸锅内；
19、烤15分钟左右；
20、至烧卖变金黄色取出放晾即可食用。
小贴士
1、烧卖酥需用蛋液涂在面片上，它会起到粘黏作用；
2、可按自己的喜好换用另一种口味的内馅也可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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