各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享自助烤肉蘸料怎么弄好吃，以及自助烤肉酱料怎么调的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 烤肉蘸料怎么用
2. 烧烤料怎么调配家庭版
3. 烧烤蘸料怎么使用
4. 自助烤肉酱料怎么调

烤肉蘸料怎么用

调料

辣椒粉

(15克)

芝麻适量

花生适量

食盐适量

紫苏适量

白砂糖适量

1/辣椒粉放在炒锅中炒一炒，炒到稍有冒烟时，关火盛出。

2/将白芝麻放在炒锅中炒一炒，边炒边翻，不能炒糊，当吵到芝麻发出噼啪声后消失时可关火。

3/将花生也放在炒锅中炒一炒，边炒边翻，不能炒糊，当吵到花生发出噼啪声后消失时可关火。

4/将适量的紫苏叶也放在炒锅中煎干，炒出香味即可关火。平时可以吃多少炒多少。

5/最后，将炒好的辣椒粉，芝麻，花生，紫苏叶放在搅拌容器中，再放入适量的盐、糖，然后打碎搅拌，即可食用。

6.美味又好吃的用烤肉蘸料完成开吃了。

烧烤料怎么调配家庭版

家庭版烧烤料：食盐120g、孜然粉100g、小茴香粉100g、味精70g、鸡粉80g、麻辣鲜40g、紫苏粉25g、牛肉粉25g、白糖25g、鲜香王籽粉10g、十三香10g、大蒜粉10g、味特鲜10g、味特香10g、老汤精10g、老母鸡鲜香粉20g、黑胡椒粉10g、咖喱粉10g、香菜籽粉10g、嫩肉粉5g。

烧烤蘸料怎么使用

调料

辣椒粉

(15克)

芝麻适量

花生适量

食盐适量

紫苏适量

白砂糖适量

1/辣椒粉放在炒锅中炒一炒，炒到稍有冒烟时，关火盛出。

2/将白芝麻放在炒锅中炒一炒，边炒边翻，不能炒糊，当吵到芝麻发出噼啪声后消失时可关火。

3/将花生也放在炒锅中炒一炒，边炒边翻，不能炒糊，当吵到花生发出噼啪声后消失时可关火。

4/将适量的紫苏叶也放在炒锅中煎干，炒出香味即可关火。平时可以吃多少炒多少。

5/最后，将炒好的辣椒粉，芝麻，花生，紫苏叶放在搅拌容器中，再放入适量的盐、糖，然后打碎搅拌，即可食用。

6.美味又好吃的用烤肉蘸料完成开吃了。

自助烤肉酱料怎么调

烤肉蘸料的干料配方为50克辣椒粉、50克孜然粉、50克芝麻、5克精盐、5克味精、5克胡椒粉、5克花椒粉、5克麻椒末、10克干香菜末、10克干蒜末和5克干姜末。

烤肉蘸料干料配方

烤肉好不好吃，烤肉的蘸料占到了很重要的作用。因为调料的种类很多，每个地区搭配的调料也是不同的，有着不一样的风味。

基本上，很多烤肉店中的调料都是自助的。这样食客们就可以根据个人喜好多来调制烤肉蘸料，也有少部分店可以请店员拿来已经调好的蘸料。

常见的烤肉干蘸料是将辣椒粉、孜然粉、芝麻、精盐、味精、胡椒粉、花椒粉、麻椒末、干香菜末、干蒜末、干姜末放在一起搅拌均匀即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。