大家好,关于馒头切成丁怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于怎样炒馍丁好吃又简单的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
—食材清单—
主料:馍馍适量
辅料:盐、葱、蒜、火腿各适量
适量
—烹饪步骤—
1·馍馍切丁、鸡蛋打散、蛋液中加盐、拌匀、再将馍丁倒入蛋液、让蛋液包裹馍丁
2·锅中加油、加入葱蒜炒香、将馍丁倒入锅中快速翻炒、待馍丁颜色微微变黄、加入火腿丁、放少许盐、继续炒呀炒、炒至馍丁黄黄得、出锅
方法/步骤1首先取两个已经干了的馒头备用,2将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。
3取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐备用。
4将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。
5然后取切好的馒头片放入鸡蛋中双面都沾上鸡蛋液,然后放入平底锅中开始煎馒头。
6等几分钟后馒头的一面煎到馒头表面金黄色后,给它翻个个,再继续煎几分钟。
7几分钟后既柔软而且又非常爽口的煎馒头片就出锅了。
食材
馒头,香肠,鸡蛋,小葱,白芝麻,孜然粒,辣椒粉,椒盐粉
1:首先把馒头切小丁,香肠切段,鸡蛋打散,馒头丁均匀裹上鸡蛋液。
2:热锅入油,放入馒头丁煎至两面金黄捞出,另起油锅,放入香肠煎一下。
3:加入馒头丁,加一勺白芝麻,一勺辣椒粉,一勺孜然粒,一勺椒盐粉,撒上葱花即可。
1、没有发好的馒头可以做炒馒头。主料:馒头一个、玉米1个;辅料:香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个。将玉米馒头切成小丁。
2、做法:将一个鸡蛋放入碗中,加入适量的盐,打散;
3、馒头切丁,将打散的鸡蛋倒入馒头丁中;
4、将它们搅拌均匀,让馒头丁表面都裹上鸡蛋液;
5、在锅中烧适量的油,油烧至六成热时,加入馒头丁。
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