各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒜蓉油麦菜蒜蓉怎么弄好吃，以及蒜蓉油麦菜最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
主料：油麦菜两棵
辅料：大蒜半个、食盐适量
做法步骤
1.油麦菜洗净，用淡盐水泡十来分钟，用手掰成段备用。
2.蒜用刀拍碎，去皮和尾，切成末。
3.洗净的锅烧到五成热，往里放适量菜籽油
（汤勺一勺的样子）继续烧至八成热，加入蒜末爆香。
4.蒜末爆出香味，加入洗好备用的油麦菜，翻炒到半熟撒上适量的盐。
5.继续炒到油麦菜全变色，但又没变黄时起锅，美味香甜的蒜蓉油麦菜就做好了。
1：准备食材：油麦菜300g、山西老陈醋适量、东古一品鲜酱油适量、盐少许、蒜末2茶匙、葱末1茶匙、蒜片少许。
2：油麦菜洗净切段，准备葱段蒜片、起锅烧油，红油五成热，放入葱花蒜片煸香，放入油麦菜，继续翻炒1分钟至变色。加入东古一品鲜酱油，盐，继续翻炒，最后加入蒜末，再少来一点山西老陈醋，翻炒一下即可出锅。
主料：油麦菜1大根
辅料：大蒜末2瓣、红椒丝适量、盐适量
做法步骤
1.油麦菜洗净，切成一寸长的段。将下半部分带粗梗的叶根和上半部细梗叶端，分开放在盆两边。
2.两瓣蒜切末。红椒丝适量配菜用
3.炒锅放一小勺油，煸香红椒丝。
4.接着下入一半蒜末，
5.紧接着下入带粗梗叶根，翻炒几下。
6.然后再下入细梗叶端
7.快速翻炒均匀，加一点盐，千万别多了，别看这么一大锅菜，青菜不吃盐。
8.紧接着加入剩下的蒜末，翻炒几下出锅。千万不要炒到菜叶出水。
9.全程保持中火，快速翻炒。
1：准备食材：油麦菜300g、山西老陈醋适量、东古一品鲜酱油适量、盐少许、蒜末2茶匙、葱末1茶匙、蒜片少许。
2：油麦菜洗净切段，准备葱段蒜片、起锅烧油，红油五成热，放入葱花蒜片煸香，放入油麦菜，继续翻炒1分钟至变色。加入东古一品鲜酱油，盐，继续翻炒，最后加入蒜末，再少来一点山西老陈醋，翻炒一下即可出锅。
文章到此结束，如果本次分享的蒜蓉油麦菜蒜蓉怎么弄好吃和蒜蓉油麦菜最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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