大家好,关于赖尿虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于皮皮虾怎么做好吃又简单的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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你好
我们这边赶海回来,抓到的皮皮虾先清洗干净,然后用油炸十分钟左右,捞出来,起锅烧油,放入佐料:盐,鸡精,味精,花椒,爆炒,很好吃,你可以试试
用料:皮皮虾700克、花椒10克、八角2个、干辣椒5个、油500克、葱2段、姜1片
具体烹饪步骤
1、将皮皮虾洗净备用
2、葱和姜切片备用
3、锅中放油,待油热后放入辣椒、花椒和八角炸至出香味,放入葱姜,然后倒入皮皮虾继续翻炒
4、五分钟之后,香辣的皮皮虾即可出锅!
准备用料:皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量
1、准备皮皮虾。
2、用冷水浸泡花椒。
3、洗干净皮皮虾,用冷水浸泡10分钟。
4、花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾,一可以去腥提鲜,二可以祛湿,三可以杀菌。
5、皮皮虾入锅煮。视情况再加少许水。不要多加,因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的。
6、姜切成末。
7、姜末加醋,作为蘸料。
8、煮7、8分钟皮皮虾就熟了。锅里的水几乎没有减少。
9、出锅配上蘸料即可享用。
做法:1、将皮皮虾仁清洗干净装盆备用,葱切小段,胡萝卜切小片备用。
2、将清理好的皮皮虾剪成小段备用。
3、起锅烧热放油,放入皮皮虾仁翻炒几分钟。
4、放入胡萝卜翻炒均匀。
5、放入姜翻炒均匀。
6、放入准备好的豆瓣酱翻炒均匀。
7、放入大葱段翻炒至葱变软即可出锅装盘开吃。
OK,关于赖尿虾怎么弄好吃和皮皮虾怎么做好吃又简单的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。