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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下豆芽素炒怎么弄好吃的问题，以及和素炒豆芽的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
1，黄豆芽300克泡入水中去皮摘掉豆芽尖，清洗干净。锅中水开后放入黄豆芽煮到断生
2，100克蒜苗摘洗干净，切成寸段；红绿辣角各2个洗干净切丝；小米椒3个冼一下切段；去皮蒜辦5个切片；葱白一截切成葱花
3，锅中放入50克食用油，油热放入小米椒炒出辣味再放入备好的葱花、蒜片，炒出香味放入黄豆芽，翻炒一下，再把红绿辣椒丝放入，加入1小勺食盐、1小勺老抽上色、1小勺蚝油增味，快速翻炒，最后放蒜苗段再淋点香油关火出锅
主料
黄豆芽500克乙，青蒜50克，红椒1个，食盐4克，料酒适量，味精2克，花椒适量，葱5克，姜5克，香油少许，植物油适量;
1
黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花，
2
锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味，
3
放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会;
4
放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。
5
放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。
你好！我是做菜的萌萌妈，很高兴回答你的问题。
绿豆芽营养丰富，富含维生素C。绿豆芽可以单独炒，也可以搭配别的菜炒，最常见的有豆芽菜炒韭菜，味道特别鲜美，豆芽菜炒粉条也很不错。
先分享一下怎么生绿豆芽
第一步，取适量的绿豆芽，用开水泡上，用开水泡容易发芽，皮子在豆芽长的过程中就自己掉了。
第二步，开水泡上的绿豆芽第二天就发芽了，夏天用凉水淘两遍，冬天我们温水淘两遍，压实放着。
第三步，绿豆芽长到如图就可以吃了，淘洗干净，挑干净装入盘中
下面分享一个绿豆芽炒韭菜的做法
第一步，买适量的韭菜，韭菜短，叶子深绿色的，洗干净。
第二步，把韭菜切成寸长，装入盘中
第三步，起锅倒油，油热倒入绿豆芽，炒至断生，放胡椒粉，适量的盐，倒味极鲜，搅拌均匀，倒入韭菜，快速翻炒，放适量耗油，翻炒均匀出锅装盘，喜欢吃辣的可以当点小米辣，颜色也好看。一道特别鲜美的绿豆芽炒韭菜就做好了。
1.素炒黄豆芽是一道简单易做的家常菜。2.做法：将黄豆芽洗净沥干备用，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入黄豆芽翻炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。3.黄豆芽是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素C等，有助于促进新陈代谢和增强免疫力。除了炒着吃，还可以做成汤、凉拌等多种美食。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的豆芽素炒怎么弄好吃和素炒豆芽的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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