用黄面来弄米汤怎么弄好吃(硬黄米面是什么面)

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本文目录

  1. 为什么说糖尿病人最好吃饭时不要喝任何稀的汤汤水水的东西
  2. 硬黄米面是什么面

为什么说糖尿病人最好吃饭时不要喝任何稀的汤汤水水的东西

不是不让糖尿病人吃汤汤水水的食物,而是尽量少吃稀粥和软饭,因为这些食物容易被消化吸收,从而升糖快

硬黄米面是什么面

硬黄米面是小米面。

古代把小米称为“粟”,是五谷杂粮之一,这里的小米分为软小米,硬小米两种。软小米是糜子脱去壳的颗粒,颜色金黄,粘性大,可以做黄米粥,磨成面粉可以做黄米糕,黄米汤圆;硬小米是谷子脱去外壳的颗粒,也是黄色,品种不同黄色深浅不同,粘性很小,一般熬米汤,做米饭用。用这种小米磨粉加工成的面就是硬黄米面,可以做馒头糕点用。

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