这篇文章给大家聊聊关于和藕粉怎么弄好吃,以及藕粉怎么弄才好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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原味藕粉可以加糖或是蜂蜜,先用一点点凉水和开,然后用滚水冲调
准备材料:大米100克、桂花坚果藕粉30克。这个是李子柒品牌的藕粉,里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干
(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花。其中如果你用的是普通的藕粉、可以根据自己喜欢的口感加坚果或水果干。
做法:
1.大米清洗干净之后,用水浸泡15分钟左右,浸泡过的大米煮粥更容易软绵,不仅可以省电,粥更好吃。
2.把大米捞出,放入电饭锅里,倒入适量的,大米与水比例为1:8,即100克大米需要800克水。合上电饭锅、功能选择煮粥。我的电饭锅是臻米蒸汽电饭锅,这个煮粥功能默认50分钟,显示板有时间显示。每个电饭锅不同,时间略有差异。
3.煮30分钟左右,打开盖子,这个时候的粥已经煮熟,达到沸腾。藕粉30克倒入碗里,加入2大勺冷水,顺时针搅拌均匀,这个时候的坚果和桂花就浮在碗上面。把搅拌的桂花坚果藕粉倒入电饭锅,并且快速用勺子搅拌均匀,不能让藕粉结块,这个时候的粥非常浓稠,散发出桂花的香味,淡淡的甜味,不需要放糖也不需要放盐,特别好吃。
加糖+适量调味+煮面因为藕粉本身没有什么味道,所以需要加入适量的糖和调味料来增加口感和风味,可以根据个人嗜好来选择调味料。另外,煮藕粉可以像煮面一样,掌握好时间和温度,煮熟了但不过烂,口感会更好。最后,搭配各种佐料或炒菜都能做出美味的藕粉。
1.牛肉:藕粉和牛肉的组合特别好吃,可以烧汤、炒菜、做火锅等.
2.猪肉:和牛肉一样,猪肉也是藕粉的好搭档.可以做成炖菜、炒菜等.
3.豆腐:豆腐的嫩滑口感搭配藕粉的清香味非常不错,可以一起煮汤、做炒菜等.
关于和藕粉怎么弄好吃,藕粉怎么弄才好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。