大家好,今天小编来为大家解答玉米羹怎么弄好吃窍门图片这个问题,芬姐玉米羹做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1、新鲜玉米清洗干净备用。
2、葱花和鸡蛋。
3、将鸡蛋打散,拌匀。
4、将玉米用
(不锈钢刨丝器)刨碎。
5、刨成浆后加水,中火煲滚。
6、静等5分钟……
7、煲开后调至小火,将汤面一层泡沫去掉,泡沫中有很多玉米皮,一起撇掉,去皮的玉米羹更细滑。
8、小火再煮两分钟,途中须搅拌,两分钟后依次加入鸡蛋、葱花、盐即可。
9、加鸡蛋,用汤勺轻拌一下,拌出漂亮的蛋花。
10、加葱花
(可不放)。
11、加点盐,关火ok
1/8玉米粒淘洗干净备用。
2/8瘦肉剁成肉末,香葱切好,鸡蛋打成蛋液备用。
3/8炒锅上火,倒入油烧热,下肉末翻炒刻。
4/8加入一大碗水,放入玉米粒。
5/8调入适量盐。
6/8放入牛奶煮沸。
7/8加入调好的水淀粉勾芡。
8/8淋入鸡蛋液煮沸即可关火,盛入碗中撒上香葱即可食用。
食材:
玉米适量
大米适量
银耳适量
辅料:
水适量
1.银耳提前泡发。
2.把所有食材洗干净放在破壁机里。
3.加水量至1200ml。
4.启动米糊功能30分。
5.时间到打开盖子让热气散去。
6.倒入碗中即可
10把玉米全部剥下来。
2/10一半放入料理机榨成汁,不要放水。
3/10另一半用刀剁成粒状。
4/10舀四勺玉米淀粉在碗中。
5/10加入少许水化开。
6/10锅里倒入水烧开,水开后倒入玉米糊和玉米颗粒,煮上两分钟。
7/10加入白糖,搅拌使糖化开。
8/10把化开的玉米淀粉继续搅拌均匀,倒入锅中,一边倒一边用勺子搅拌。
9/10继续煮一会儿就会变得很粘稠,关火就可以喝了。
10/10一道美味简单的玉米羹就做好了。
玉米羹怎么弄好吃窍门图片和芬姐玉米羹做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!