苦瓜炒面怎么弄好吃又简单？苦瓜炒面家常做法

各位老铁们好，相信很多人对苦瓜炒面怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于苦瓜炒面怎么弄好吃又简单以及苦瓜炒面家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 哪些青菜炒着好吃
2. 买来的三文鱼丝怎么做才好吃
3. 苦瓜炒面家常做法
4. 你吃过奶奶做的最好吃的食物是什么

哪些青菜炒着好吃

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2019年10月25日·优质美食领域创作者

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哪些蔬菜炒着好吃？

大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：炒着好吃的蔬菜太多了，像上海青、菠菜、娃娃菜、茄子、四季豆、包心菜、红萝卜等等，这些蔬菜怎么样煮都好吃，只要掌握好火候和小技巧，简单的蔬菜也能炒出特色来。

蔬菜的种类繁多，大致分为根茎类、叶菜类、菌类、瓜类等等，品种更是达上百多种；现在大家更注重营养均衡、健康饮食，许多营养专家也提倡要多吃蔬菜、瓜果之类的，所在在家常菜肴中，基本餐餐都有炒蔬菜。

分享一些平时自己在家经常炒着吃的蔬菜，方法简单又好吃。

首先是四季豆。很多人可能不喜欢吃四季豆，因为四季豆不好炒，而没煮熟透的四季豆又是不能吃的，但其实只需多加一步，炒出来就不怕四季豆不熟了，那就是：掉水，炒之前先将四季豆掉一下水，煮成半熟透再炒，用干煸的方法，煸出水分，熟后的四季豆大家都抢着吃呢。

其次是娃娃菜。娃娃菜味道甘甜、脆嫩，用白灼的方法最好吃，锅中水开后加入少许油、盐，加油煮能使其颜色更鲜艳，更诱人食欲，煮熟后将娃娃菜控一下多余的水分，撒上少许蒜末，淋上生抽，淋上热油即可。

最后是包心菜。包菜最为常见的做法是干锅包菜，平时在家炒时可适当加少许五花肉同炒，多一层猪油肉香味，炒出来的包菜味道更丰富，也更好吃。

结语

上面几种蔬菜是家常菜中经常出现的，只是将平时自己的做法分享出来，当然还有很多种不同煮法。那么关于哪些蔬菜炒着好吃，您有什么不同方法吗？我是李家妈妈美食，欢迎大家留言。

买来的三文鱼丝怎么做才好吃

原料：三文鱼丝200克，黄瓜100克，白萝卜100克，红椒100克。

调料：芥末30克，美极酱油100克，香油10克，蚝油10克，柠檬汁50克。

制作：1、将黄瓜、白萝卜、红椒切细丝，入冰水浸泡30分钟。

2、三文鱼丝淋上柠檬汁拌匀。

3、将三文鱼丝和以上蔬菜丝，相隔后分别放在模具中。

4、将芥末、美极酱油、香油、蚝油调成汁，随菜上桌即可。

特点：造型美观、味道丰富。

苦瓜炒面家常做法

步骤1

先将葱、芹菜、红萝卜、苦瓜都洗净，苦瓜切片，红萝卜切丝，葱和芹菜切葱花芹菜花，肉饼切丝，火腿肠切小，鸡蛋打撒，水开后下面煮2分钟后、过下凉水备用。

步骤2

材料准备好后，热锅锅中放适量油，倒入鸡蛋液炒散盛出，锅中底油下肉饼和火腿煎下，下红萝卜丝和苦瓜片炒软，放入『蟹皇面配件的粉包』炒香

步骤3

倒入面条，加入适量的酱油、盐、鸡精，倒入炒好的鸡蛋和葱花芹菜翻炒均匀，即可出锅！

小贴士

蟹皇面配料粉包本身就是咸的，下调料的时候适量就行！

你吃过奶奶做的最好吃的食物是什么

小时候在奶奶家过，玩得无拘无束。奶奶家有一个不大不小的房子。房子前面有一条河。河旁边有许多大柳树。我在那里还有几个小伙伴。

在那里玩的非常开心。有时跟爷爷下地干活。有时跟几个小伙伴在一起玩。

在奶奶家吃的什么东西都忘啦。唯有奶奶做的米酒没有忘，记得有一次我在外面玩够了。我回了奶奶家。觉得还很热。看到奶奶锅台上放着一盆米酒。我端起喝了一口。啊，又凉又酸又甜。真是好喝极了。到现在也没有忘掉那个味道。

还有一次，奶奶带我到生产队的牛房里玩。那里既有榨油的作坊。又有做粉条的作坊，我就在那里看他们做粉条。做粉条的师傅和奶奶他们的关系很好。有一次做粉条的师傅。把做粉条的面块。绑在木条上。放在灶台里烧。烧熟就拿给我吃。真是太好吃啦。吃到嘴里肉筋筋的。那时觉得真是太好吃了。后来时常想到吃那个烧熟的粉条块，再也没吃到过。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的苦瓜炒面怎么弄好吃又简单和苦瓜炒面家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！