大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鱼油炸好以后怎么弄好吃，油炸过的鱼怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 鱼用油炸了怎么做好吃
2. 炸过的鱼块怎么做好吃
3. 炸好的鱼块怎样做好吃
4. 油炸过的鱼怎么做好吃

鱼用油炸了怎么做好吃

主料：小鱼3两到4两

（裹面粉炸好的）

干辣椒6个以上

植物油适量

辅料：尖椒6个左右

盐适量

1.先准备工作。红辣椒干剪碎

2.花生米烤箱烤熟剥皮打碎。不要太碎。后来想起来可以直接用酒鬼花生哈哈。花生辣椒干全有了??

3.小鱼干放到油锅里炸好。快起锅的时候放入辣椒干。根据自个能吃辣的程度放。小鱼干一般都是咸的。所以不用放盐。如果你买的是甜的鱼干就要适量放盐。我这个是老公弄的他理解错我意思变成炒的了。想吃。没法子。

4.最后就是把馓子、鱼干、花生碎、还有其他的菜依次放在煎饼上卷好。我是早上吃的所以没有单独的炒菜。卷的时候要注意手法。尽量卷的紧些。

炸过的鱼块怎么做好吃

1、切姜丝、蒜块、青红椒圈、葱花、草鱼块，鱼块中加入十三香、盐、姜丝抓匀，腌制20分钟。

2、挑出姜丝，倒入生粉抓匀，拍掉多余的生粉。

3、锅中倒油，油热放入鱼块，小火慢炸，炸至金黄捞出控油。

4、另起锅放油，油热放蒜、辣椒炒香，加适量水、鱼块、白酒、酱油翻动，盖盖小火煮15分钟，加入水淀粉勾芡，收浓汤汁即可。

炸好的鱼块怎样做好吃

方法是：

1、在锅中炒点糖醋汁，直接淋在鱼上，做糖醋鱼或者锅中放少许油，放3片姜片，3瓣蒜片，2节葱段，2颗八角，炒香，放入炸好的鱼，加开水没过炸好的鱼块。

2、用小火炖，再用大火收汁这样汤汁都会吸到鱼的味道里，非常的鲜美。

油炸过的鱼怎么做好吃

油炸什么样的鱼我一般只做红烧鲤鱼！

红烧鲤鱼的做发:

去海鲜市场买一条2斤左右的鲤鱼，直接让卖鱼的老板帮忙杀好。回到家把鱼清洗干净用刀在鱼背的两侧每侧划出六个一字刀口，放入盆中加入一克的盐，两克的味精鸡精，啤酒一汤勺，葱姜蒜适量，腌制五分钟左右，再把鱼的两侧拍上均匀的淀粉，锅内放入能漫住鱼身的清油，开火烧至六成热，一只手拿起鱼尾部分轻轻下入油锅炸至两面@头条号金黄色捞出沥干油待用。

锅内油倒入油缸中，锅底放油100克烧热，放入葱姜蒜辣椒角和花椒爆香，加入500克清水，再放入味精鸡精各50克，生抽150克，白糖50克！再把提前炸好的鱼放入锅中，小火慢烧六分钟。直到汤汁粘稠，接着先把鱼捞起放入鱼盘中，再把汤汁浇均匀浇在鱼身上，放50克小香葱，洗锅烧油150克，烧制八成热，用勺子把油泼在鱼身上，此时香气浓郁，上桌来吃咯！@头条号

OK，关于鱼油炸好以后怎么弄好吃和油炸过的鱼怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。