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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于米饭有点硬怎么弄好吃和米饭干了太硬怎么处理的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享米饭有点硬怎么弄好吃以及米饭干了太硬怎么处理的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、提前一个晚上把很硬的米放在清水里进行浸泡，一直到发白发软，然后蒸煮出来的米饭会香软可口。
2、将米淘洗干净，沥干水用保鲜袋装上放进冰箱冷冻。锅中烧水，水开后放入冷冻成型的米，加入几滴食用油，大火烧开转小火慢熬制，这样煮好的粥，就算很硬的米也可以熬成香糯可口，非常好吃。
米饭蒸硬了也可以倒入酒酿,一般按照1:10的比例在电饭锅中均匀的铺上酒酿,然后盖上盖子继续用文火焖10分钟,等到酒酿全部挥发之后,米饭也就由硬变软了。
可以加些开水，在摁焖饭键，在加热一会。也可以在米饭中用筷子扎些眼，倒入一些白醋，在焖一会，米饭就不硬了。
1米饭太硬了需要处理2可能是米饭煮的时间过长或水分不够，可以将米饭放入锅中加入适量的水，然后盖上锅盖，用小火慢慢加热，让米饭吸收水分，直到软化。3在热锅中加入一些水，将硬的米饭放入，然后盖上锅盖，用小火慢慢加热，让米饭吸收水分软化，最后翻炒一下即可。如果还觉得不够软，可以再加适量的水重复以上步骤。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的米饭有点硬怎么弄好吃和米饭干了太硬怎么处理问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
