各位老铁们好，相信很多人对烧烤粉丝怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烧烤粉丝怎么弄好吃窍门以及烤粉丝蒜蓉的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
20分钟即可。
用料：粉丝1把，娃娃菜2颗，蒜末少许，小米辣少许，葱花少许，生抽2勺，蚝油1勺，食用油2勺，白芝麻1勺。
做法：
1.准备一颗娃娃菜，把菜叶掰下来，每片菜叶从中间切开，分成2条。
2.准备料汁：蒜末少许、小米辣少许、葱花少许、生抽2勺、蚝油1勺、食用油2勺、白芝麻1勺。调料混合均匀，放在一旁备用。
3.空气炸锅里铺上锡纸，码一层娃娃菜、涂一层料汁，剩余的料汁，直接倒在最顶部的娃娃菜上，抹匀。
4.启动空气炸锅，第一次：160度10分钟，途中可以翻一翻边缘的娃娃菜，避免烤糊；第二次：翻面，再160度5分钟即可出锅。
5.烤娃娃菜的过程中准备粉丝，粉丝焯熟后过凉水，然后沥干净水份、放到准备好的盘子上并码平。
6.将烤好的娃娃菜摆放到粉丝上，再160度5分钟即可。锡纸里的汤汁不要扔，浇到娃娃菜上。
个人爱好蒜蓉味料
金蒜蓉200克，银蒜蓉
（即生蒜蓉）150克，蒜香粉、广东米酒、芝麻油、盐各20克，味精、鸡汁、白胡椒粉各10克，调匀即可。
主要用来给生蚝、天鹅蛋、黄蚬子、大虾、海螺等调味。
主料
粉丝两个，鸡蛋一个
辅料
葱一根，蒜适量
配料
盐一小勺，鸡精适量，番茄酱一勺，生抽一小勺，白糖少量
做法步骤
1.制作材料。
2.将粉丝放入开水中泡一下。
3.葱，蒜切末。
4.鸡蛋打入碗内加少量盐调散。
5.锅烧热加适量油，放入鸡蛋炒一下，出锅装入碗内。
6.锅中加少油，放入蒜末炒香。
7.放入粉丝翻炒。
8.加入盐，生抽，番茄酱，白糖，鸡精炒匀。
9.放入鸡蛋和葱花炒匀。
10.起锅装入盘中即可。
首先要把蒜蓉酱做好。
准备去皮的蒜仔一把，盐，味精，鸡精，生抽，鸡汁，香油，色拉油，粉丝
有料理机的把蒜仔打碎，
没料理机的用刀剁碎，
别太大，也别太细，粉丝泡水。
然后把准备好的蒜蓉分成两份，一份放碗里，一份下锅炒香，
炒蒜蓉的时候先热油滑一下锅不然就粘锅。然后锅里就稍微多加点油5成热开始炒蒜蓉，炒出蒜香味，炒成金黄色，倒入盛有另一半蒜蓉的碗里。搅拌均匀，加入盐味精鸡精生抽鸡汁调味，完事把泡好的粉丝放里面，再加点香油。这样蒜蓉酱就做好了，不管是烤东西也好，蒸东西也罢。都是一样好吃。
粉丝要泡好泡透，调好味以后，粉丝好吃了，就事半功倍了，想吃辣的就切点辣椒放里面。
文章分享结束，烧烤粉丝怎么弄好吃窍门和烤粉丝蒜蓉的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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