大家好,关于晒干的葫芦怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于葫芦吃不完怎样晒干好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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一般来说这个西葫芦晒干之后可以做成很多不同的美食的,加在一些肉里面来炒成一个西葫芦干炒肉,味道是很好吃的,或者你也可以把它拿来煲汤煲汤,可以选择和海带和玉米放在一起煲,味道也会非常的好吃,而且营养价值也非常高的。
我自己家里面的菜地里面就种非常多的西葫芦,我可以回答一下你问的这个问题西葫芦晒成干怎么吃,我个人觉得如果晒干之后的话,其实就非常的简单,可以把它放到汤里面煮着吃,或者是直接拿来炒着吃味道也是非常的不错的,而且整个口感都是比较脆的一个口感的。
葫芦吃不完晒干好吃方法如下:
1.将葫芦瓜清洗干净,然后对半切开,将瓜瓤和种子取出,先将葫芦瓜的表皮切掉,然后再将葫芦瓜切成厚片。
2.取一个晒干菜的竹筐,将葫芦瓜片摆在竹筐内,趁中午阳光充足的时候,将竹筐放到阳台或院子里,自然晾晒1-2天。
3.葫芦瓜片完全晒干后,装入玻璃罐或保鲜袋内,然后密封起来,放在避光的柜子里保存,随吃随取即可。
步骤1
干葫芦条提前泡发,撕成短条。
步骤2
土豆去皮切块。抖音上买的红皮土豆,削皮后瓤是黄的,和普通土豆并没什么区别
步骤3
准备好配料。
步骤4
五花肉洗净切块。
步骤5
五花肉码入锅中。
步骤6
火煎至出油。
步骤7
四面金黄,但不要煎的太久,肉会硬。
步骤8
用勺子撇出油,这样肉不会腻。
步骤9
加入生抽、老抽、料酒和蚝油翻炒,炒至肉均匀上色。
步骤10
添入足够的水,加花椒、大料、桂皮、香叶、料酒等配料,盖锅盖大火烧开后转小火炖约30分钟。
步骤1
加入葫芦条和土豆块。
步骤12
用铲子翻均匀,加点鸡精,颜色不深就再加一些生抽和老抽
用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮,把没有打到地方的外皮擦下去。
用碱水沾一下葫芦外表面。
把处理好的葫芦挂在阴凉处,千万不要着地。
干透后在太阳下晾晒数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间。
文章到此结束,如果本次分享的晒干的葫芦怎么弄好吃和葫芦吃不完怎样晒干好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!