立秋后吃美食，怎能少了我们中国传统的美食？今天我来为大家介绍一道立秋美食——【立秋立秋瓜】。 【立秋立秋瓜】的制作方法如下： 材料： - 苦瓜 - 南瓜 - 冬瓜 - 黄瓜 步骤：

1.苦瓜、南瓜和冬瓜去籽，切成薄片。
2. 把苦瓜、南瓜和冬瓜放入搅拌机中，加入一点清水，搅拌成浓稠的果汁。
3. 把果汁倒入平底锅中，加入适量的蜂蜜和盐，用中火煮沸。
4. 把煮沸的果汁倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟。
5. 把烤好的立秋立秋瓜取出，即可食用。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是夏天容易中暑、口渴、身体疲劳的人。 禁忌：

1.苦瓜性凉，胃寒、腹泻、手脚冰凉的人不宜多吃。
2. 南瓜富含维生素A，过量食用会导致胡萝卜素摄入过量，引起眼睛不适。
3. 冬瓜利尿，但也容易排空胃中水分，导致胃部不适，因此不宜多吃。 立秋后，不妨多吃立秋立秋瓜，享受美食的同时，也要注意适量食用，保持身体健康。