南阳360美食视频详细菜谱
【h21】食材:
- 1个鸡蛋
- 200克鸡胸肉
- 200克洋葱
- 150克青椒
- 1根大葱
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙蒜粉
- 1/4茶匙姜粉
- 1汤匙糖
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
【h22】步骤:
1.鸡蛋打散,加入鸡胸肉、洋葱、青椒、大葱、盐、黑胡椒粉、蒜粉、姜粉、糖、生抽、料酒,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的蛋鸡胸肉洋葱青椒大葱混合液倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色,取出备用。
3. 在同一锅中,倒入橄榄油,加入洋葱煸炒至变软。
4. 加入青椒和大葱,继续煸炒至青椒变软。
5. 加入煎好的蛋鸡胸肉洋葱青椒大葱混合液,翻炒均匀。
6. 加入盐、黑胡椒粉、蒜粉、姜粉、糖、生抽、料酒,翻炒均匀。
7. 最后,尝一下味道,如果太咸或太甜,可以适当进行调整。
【h23】适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童、孕妇和素食者。鸡肉和鸡蛋富含蛋白质和氨基酸,对身体有益。青椒和洋葱富含维生素和纤维素,有助于促进消化和提高免疫力。
【h24】禁忌:
这道菜虽然美味,但并不是所有人都适合食用。对于肝病患者、心脏病患者、胃肠道疾病患者、高血压患者等人来说,这道菜可能会对他们的健康造成危害。此外,孕妇和哺乳期妇女也不应食用过多。
【h25】总结:
这道菜是一道简单易做的家常菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道营养丰富、美味可口的佳肴。只要注意适量食用,任何人都可以享受这道美食。