其实韭菜和面粉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解韭菜面粉最简单的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享韭菜和面粉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
1、做个面团，用保鲜袋包好，醒30分钟左右
2、选上好的韭菜，清洗干净切碎。大约5.6分钟
3、羊肉要稍微肥些的，再加些猪五花肉，切碎。加入姜丝、料酒、花椒、盐适量。大约10-15分钟。
4、把韭菜和切好的肉馅混合搅拌、拌匀。盐适中不要太咸。大约5-6分钟。
5、时间正好30分钟左右，面已经醒好。开始揉面、切剂子、擀面皮。
6.包饺子，不用教了吧。
7、水沸后，下饺子，等饺子翻白肚，上水面的时候就可以捞出来，吃到美味的饺子了。
1.韭菜切碎，跟面粉、调味料一起拌匀，再掺水搅拌。搁冰箱醒着
2.吃时一疙瘩一疙瘩揪下来丢开水里煮。煮好放点荆芥、西红柿啥的就好了
3.至于调味料，盐要放，其余随口味。我还放了十三香、鸡蛋、味精、一点切碎的新鲜红辣椒
晋北韭菜面的做法
用料
鸡蛋2个
韭菜1把
面粉或者淀粉1把
面条1份
盐少许
胡椒粉少许
韭菜鸡蛋盖浇面的做法步骤
步骤1
鸡蛋打撒，加入1把面粉搅匀，口感更丰盈
步骤2
油稍微多一点，热油下锅，鸡蛋翻炒煎至金黄出锅
步骤3
韭菜洗净切段，少许油烧热后下锅翻炒
步骤4
炒熟后加入鸡蛋翻炒一会，根据自己的口味添加调料，出锅
步骤5
面条煮熟，凉水过一遍，加少许熟油凉拌，我加了一点老干妈，配上韭菜鸡蛋，完美??，当然可以做盖浇饭哦
韭菜面粉最简单做法：
1，面粉中加盐，搅拌均匀。
2，加入温水，和成面团，盖上保鲜膜，醒发1个小时。
3，取一个碗打入4个鸡蛋，加入适量盐，将蛋液打散。
4，锅内加油，油热后倒入蛋液，一边炒一边用筷子搅动打成蛋碎，炒熟后在锅内放凉备用。
5，韭菜切小段，放入鸡蛋，一把虾皮，放入猪油
（其他食用油也可以）搅拌均匀，再加盐，酱油，香油搅拌均匀。
6，面醒发好后，直接搓成长条，揪成小面剂。
7，把面剂擀成面皮，装上菜馅儿，像包包子一样包上。
8，平底锅刷油，两手把盒子按大，按扁，放在锅中小火烙至金黄。
9，一面烙至金黄色后，把盒子翻过来，把另一面也煎至金黄色。
10，韭菜盒子出锅装盘。
关于本次韭菜和面粉怎么弄好吃和韭菜面粉最简单的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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